スーパーに並ぶ多種多様なヨーグルト。「結局どれがいいの?」と悩みますよね。 そこで今回、Amebaユーザー234人の口コミ人気順に加え、管理栄養士の圓尾和紀さん監修のもと、目的別のおすすめ商品をご紹介!
「腸活」や「ダイエット」といった目的を叶える選び方から、期待できる健康への効果、カロリー控えめや無糖タイプの比較まで、ヨーグルト選びに役立つ情報が満載です。この記事で、あなたのための逸品を見つけてみませんか?
- ヨーグルトの効果は?健康へのメリット
- ヨーグルトの主な種類
- 失敗しない!目的別ヨーグルトの選び方
- ①「味・食感」の好みで選ぶ(酸味・コク)
- ②「成分・目的」で選ぶ(ダイエット・健康維持)
- ③「サイズ・タイプ」で選ぶ(継続しやすさ)
- ヨーグルトのおすすめ人気ランキング【2026年版】
- 【腸活】菌の種類やトクホに注目!毎日の健康管理におすすめのランキング
- 【ダイエット】高タンパク・低脂質!満足感重視で選ぶおすすめランキング
- 【子供向け】小分けで食べやすい!家族で楽しめるおすすめランキング
- 赤ちゃんの離乳食向けヨーグルトも紹介!
- ヨーグルトの人気トッピングベスト5
- 今流行りの「グリークヨーグルト」とは?
- ヨーグルトに関するよくある質問(FAQ)
- ヨーグルト以外も!自分に合った「菌活・発酵食品」を見つけよう
- 「甘酒」も菌活に取り入れませんか?
- 手軽に続けられる乳酸菌飲料の選び方
- 日本の伝統食「納豆」で食生活を整える
- まとめ|自分に合ったヨーグルトで、すこやかな食生活を
ヨーグルトの効果は?健康へのメリット
ヨーグルトは、骨の健康維持に役立つカルシウムや、体づくりに欠かせないたんぱく質が含まれている点は大きなメリット。
また、ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌は、一般的に「善玉菌」と呼ばれ、腸内環境との関わりが注目されています。
食べるタイミングについては様々な説がありますが、大切なのは続けやすい時間を見つけること。詳しくはFAQで解説します。
ヨーグルトの主な種類
ヨーグルトには実に多くの種類があります。それぞれの特徴を知り、自分の好みや目的に合わせて選びましょう。
| 種類 | 食感・味わい | 特徴・おすすめな人 |
|---|---|---|
| プレーン | さっぱり〜なめらか | 【定番】 クセがなく万能。料理やアレンジに使いたい人に。 |
| ギリシャ | 濃厚・クリーミー | 【高タンパク】 水切りで濃縮。デザート感覚で食べたい人や筋トレ中に。 |
| カスピ海 | とろ〜り強い粘り | 【酸味控えめ】 酸っぱいのが苦手な人や、独特の食感を楽しみたい人に。 |
| 植物性 | 原料の風味(豆乳等) | 【乳不使用】 牛乳が合わない人や、植物由来の食事を好む人に。 |
基本の「プレーンヨーグルト」
プレーンヨーグルトは砂糖や香料無添加の最もシンプルなヨーグルトです。主に牛乳と乳酸菌のみで作られることが多く、本来の風味と酸味が特徴です。
使用される乳脂肪分(普通・低脂肪・無脂肪乳)や製造方法により、食感が変わります。一見単純ですが、製品によっては安定剤が含まれていることも。
より純粋なものを求めるなら、原材料が「生乳」「乳製品」のみの商品がおすすめです。
濃厚・高タンパクな「ギリシャヨーグルト(水切り)」
一般的なヨーグルトから水分(ホエイ)を取り除く「水切り製法」で作られたヨーグルトです。 クリームチーズのように濃厚でクリーミーな食感が特徴。
水分を抜いている分、タンパク質がギュッと凝縮されており、少量でも満足感を得やすいため、ダイエット中の間食や体づくりをしている方に人気があります。
独特の粘り気「カスピ海ヨーグルト(とろみ系)」
スプーンですくうとトロッと伸びる、独特の強い「粘り気」が最大の特徴です。これは「クレモリス菌」などが作り出す成分によるものです。
一般的なヨーグルトに比べて酸味が少なくまろやかなため、「ヨーグルトの酸っぱさが苦手」という方やお子様でも食べやすいのが魅力。
とろりとした食感は、ドレッシング代わりとしても活躍します。
乳製品不使用の「植物性ヨーグルト」
豆乳、アーモンドミルク、ココナッツミルクなどを発酵させて作られたヨーグルトです。
牛乳を使っていないため、乳アレルギーの方や乳製品でお腹がゴロゴロしやすい方の選択肢として注目されています。
大豆のまろやかさやアーモンドの香ばしさなど、素材由来の風味を楽しめるのも特徴です。
※アレルギー対応商品は、製造ラインのコンタミネーション(混入)表記等も必ずご確認ください。
失敗しない!目的別ヨーグルトの選び方
ここからは、ヨーグルトを選ぶ前にチェックしておきたい、3つのポイントをご紹介します。
①「味・食感」の好みで選ぶ(酸味・コク)
毎日食べるものだからこそ、自分の味覚に合うかどうかが最も重要です。ヨーグルトは製法によって味わいが大きく異なります。
- 酸味が苦手:酸味がマイルドな「カスピ海ヨーグルト」や、クリーミーでデザート感のある「ギリシャヨーグルト」がおすすめです。
- さっぱり派:「寒天」などで固められたハードタイプや、脂肪分を取り除いた「無脂肪・低脂肪」タイプなら、後味もすっきり食べられます。
- コク・濃厚派:原材料が「生乳100%」のものや、生クリームを加えたリッチなタイプを選びましょう。
②「成分・目的」で選ぶ(ダイエット・健康維持)
「カロリーを抑えたい」「タンパク質を摂りたい」など、食べる目的に合わせて成分表示をチェックしましょう。
加糖・無糖(用途・カロリー)
- 無糖(プレーン):砂糖が含まれていないため、カロリーや糖質を抑えられます。フルーツやはちみつで好みの甘さに調整したい方や、料理に使いたい方に最適です。
- 加糖・微糖:あらかじめ甘みが付いており、酸味が苦手な方や、デザート感覚で手軽に食べたい方におすすめです。ただし、商品によっては糖分が多い場合があるため、食べ過ぎには注意しましょう。
脂肪ゼロ・高タンパク(ダイエット・筋トレ)
- 脂肪ゼロ・低脂肪:カロリーを抑えたいダイエット中の方に。さっぱりとした味わいが特徴です。
- 高タンパク(ギリシャなど):少量でも満足感を得やすく、筋肉などの体づくりに欠かせないタンパク質を手軽に補給できます。
※「脂肪ゼロ」とは脂質0.5g未満/100gのものです(食品表示基準による)。
トクホ・機能性表示食品
- 特定保健用食品(トクホ):有効性や安全性について国の審査を受け、許可を得た食品です。「お腹の調子を整える」などの保健の用途が表示されています。
- 機能性表示食品:事業者の責任において、科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品です。
③「サイズ・タイプ」で選ぶ(継続しやすさ)
ヨーグルトの健康メリットを享受するには、一時的にたくさん食べるのではなく、毎日コツコツ続けることが大切です。ライフスタイルに合わせて選びましょう。
大容量パック(コスパ・料理用)
400g前後のプレーンタイプは、グラムあたりの価格が安くコスパが良いのが魅力です。家族で毎日食べる場合や、フルーツを乗せたり、水切りをして料理に使ったりと、アレンジを楽しみたい方に最適です。
個食カップ・ドリンク(手軽さ・習慣化)
70g〜100g程度の食べきりカップやドリンクタイプは、計量する手間がなく、忙しい朝やオフィスでのランチに便利です。スプーンを使わずに片手で飲めるドリンクタイプなら、移動中の栄養チャージとしても活躍します。
ヨーグルトのおすすめ人気ランキング【2026年版】
Amebaユーザー234人に「一番好きなヨーグルト」を大調査!毎日食べるものだからこそ、みんなが何を選んでいるのか気になりますよね。
今回のアンケート結果をもとに、“いま本当に人気のあるヨーグルト”を目的別にランキング形式でご紹介します。
※Amebaユーザーへのアンケート結果を基に、編集部で部門別に集計・選定しました
【腸活】菌の種類やトクホに注目!毎日の健康管理におすすめのランキング
乳酸菌やビフィズス菌、特定保健用食品など、健康習慣に役立つ商品を厳選しました。腸活目的でヨーグルトを取り入れたい人に最適です。
【ダイエット】高タンパク・低脂質!満足感重視で選ぶおすすめランキング
ギリシャヨーグルトや無糖タイプなど、カロリーや糖質を気にする人に適した商品を厳選。食べ応えがあり、間食にもおすすめです。
【子供向け】小分けで食べやすい!家族で楽しめるおすすめランキング
食べやすい小分けパックをセレクト。毎日の栄養補給や、おやつ代わりにぴったりです。
赤ちゃんの離乳食向けヨーグルトも紹介!
こちらの記事では、赤ちゃんの離乳食におすすめのヨーグルトを紹介しています。
ヨーグルトの人気トッピングベスト5
ヨーグルトをより楽しむために、Amebaユーザーに聞いた人気のトッピングを、ランキング形式でご紹介します。
- 1位:バナナ(28人)
- 1位:何もつけない/入れない(28人)
- 3位:はちみつ(25人)
- 4位:きなこ(23人)
- 5位:グラノーラ(20人)
1位は「バナナ」と「何もつけない/入れない」が同数でランクイン!
バナナは手軽に栄養と満足感をプラスできる王道の組み合わせです。
一方、「何もつけない」派は、ヨーグルト本来の風味や酸味、乳酸菌の効果をダイレクトに味わいたい方に支持されています。
3位の「はちみつ」は優しい甘さが魅力。4位「きなこ」は香ばしさと栄養価の高さ、5位「グラノーラ」はザクザクとした食感が人気の理由です。
今流行りの「グリークヨーグルト」とは?
「グリークヨーグルト」とは、水切り製法で水分(ホエー)を取り除いたヨーグルトのこと。
「グリーク(Greek)」は英語で「ギリシャの」を意味するため、基本的にはギリシャヨーグルトと同じものを指します。しかし最近では、従来のギリシャヨーグルトよりもさらにしっかりと水切りし、クリームチーズのように硬く濃厚に仕上げたものが「グリークヨーグルト」と呼ばれる傾向にあります。
タンパク質が豊富で腹持ちが良く、ダイエットや筋トレ中の間食としても最適です。ご家庭でも、プレーンヨーグルトをザルで一晩水切りすれば手軽に作れるので、お好みの硬さに挑戦してみてはいかがでしょうか。
ヨーグルトに関するよくある質問(FAQ)
ヨーグルトはいつ食べるのがおすすめ?
- ヨーグルトを食べるタイミングについて、「食後がよい」「寝る前がよい」など、さまざまな情報があります。
しかし、現時点では、「この時間に食べるのが絶対にベスト」という、すべての人に当てはまる科学的に確立されたタイミングはありません。含まれる菌の種類や期待する目的によっても、最適なタイミングは異なる可能性があります。
最も大切なのは、自分のライフスタイルに合わせて、無理なく続けられるタイミングで食べることです。朝食に、間食に、夕食後のデザートに、ご自身が習慣化しやすい時間を見つけるのがよいでしょう。
ヨーグルトは加熱しても栄養はある?
- ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌などの生きた菌は、熱に弱い性質があります。そのため、加熱調理すると、これらの菌は死んでしまう可能性が高いです。生きた菌を摂ることを目的とする場合は、加熱せずにそのまま食べるのがおすすめです。
一方で、カルシウムやたんぱく質といった栄養素は、加熱してもほとんど失われることはありません。料理にヨーグルトを使うことで、カルシウムやたんぱく質を補給したり、料理の風味を豊かにしたりすることは可能です。
目的に応じて、加熱するかどうかを判断しましょう。
賞味期限切れのヨーグルトは食べられる?
- 「賞味期限」とは、未開封の状態で、表示された保存方法を守った場合に、品質が変わらずに美味しく食べられる期限のことです。これは、消費期限(安全に食べられる期限)とは異なります。
したがって、賞味期限が少し過ぎたからといって、すぐに食べられなくなるわけではありません。ただし、風味や食感が落ちたり、ヨーグルトに含まれる生きた菌の数が減ったりする可能性はあります。
食べる前には、必ず見た目(カビが生えていないか、分離がひどくないか)やにおいを確認し、少しでも異常を感じたら食べるのはやめましょう。特に開封後は期限に関わらず早めに食べきるのが基本です。
食品の期限表示については、農林水産省や厚生労働省のウェブサイトでも解説されています。安全のためにも、できるだけ賞味期限内に食べることをおすすめします。
アレルギーや乳糖不耐症の場合は?
- 一般的なヨーグルトは牛乳が主原料のため、牛乳アレルギーの方は摂取を避ける必要があります。誤って摂取するとアレルギー症状を引き起こす恐れがあるため、必ず原材料表示を確認し、「乳成分」が含まれていない植物性ヨーグルトなどを選びましょう。
乳糖不耐症は、牛乳の糖質「乳糖」を分解する酵素が少なく、牛乳摂取で腹部不快感や下痢を起こす体質です。ヨーグルトは発酵過程で乳糖の一部が分解されるため、牛乳は飲めなくてもヨーグルトは大丈夫な方もいます。
ただし個人差が大きいため、少量から試すか、「乳糖ゼロ」タイプや植物性ヨーグルトを選ぶのが安心です。心配な場合は自己判断せず、医師や管理栄養士などの専門家に相談してください。アレルギー情報は消費者庁のサイトも参考になります。
ヨーグルト以外も!自分に合った「菌活・発酵食品」を見つけよう
管理栄養士の圓尾さんもアドバイスしている通り、体質によってはヨーグルトが合わない場合や、飽きてしまうこともありますよね。
健康習慣を長く続けるコツは、一つの食品にこだわりすぎず、自分の体やライフスタイルに合ったものを取り入れることです。
ここでは、ヨーグルトの代わりや、プラスαとして取り入れたいおすすめの発酵食品・飲料をご紹介します。
「甘酒」も菌活に取り入れませんか?
ヨーグルトと同じ発酵食品として人気の甘酒。栄養価の高さから「飲む点滴」とも呼ばれる甘酒の魅力や選び方を紹介します。
美容や健康に関心の高い人は、毎日の習慣に加えてみてはいかがでしょうか。
手軽に続けられる乳酸菌飲料の選び方
食べる時間が取れない時は、飲むタイプも便利です。手軽に乳酸菌を摂取できる乳酸菌飲料の特徴やおすすめを解説します。
忙しい毎日でも無理なく健康習慣を続けたい人は参考にしてください。
日本の伝統食「納豆」で食生活を整える
ヨーグルトと並ぶ健康食品の代表格、納豆。粒の大きさや産地による違いなど、自分好みの納豆を見つけるためのポイントをまとめました。
日々の食事バランスを大切にしたい人におすすめです。
まとめ|自分に合ったヨーグルトで、すこやかな食生活を
この記事では、数あるヨーグルトの中から自分に合った一品を選ぶためのポイントを解説しました。
まずはプレーン、ギリシャ、トクホ・機能性表示食品といった種類の違いと特徴を理解することが第一歩です。購入時には、原材料や栄養成分などの表示を確認し、自分の目的に合っているかを見極めましょう。価格や容量といった続けやすさも重要なポイントです。
この記事を参考に、あなたの体質や目的にぴったりのヨーグルトを見つけ、すこやかな毎日にお役立てください。
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