自宅でおいしいコーヒーを淹れるために欠かせないコーヒードリッパー。
ハリオやカリタなどの定番メーカーから、おしゃれな陶器製、手軽なペーパーレスタイプまで種類は豊富。さらに、形状や素材によって味わいが大きく変わるため、どれを選べばよいのか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。
この記事では、初心者からこだわり派まで満足できるおすすめのドリッパーと選び方を解説します。
1人用・ステンレス製・ペーパーレス・キャンプ向けもピックアップしたのでぜひチェックしてみてくださいね。
- コーヒードリッパーの選び方
- 円錐・台形・浸漬式といった「形状」で選ぶ
- セラミックや金属、樹脂などの素材の違いで選ぶ
- 紙・金属・布（ネル）などのフィルター方式で選ぶ
- 初心者・毎日飲むなら「抽出が安定するタイプ」を選ぶ
- コストと環境を考えるなら“ペーパーレス”を選ぶ
- コーヒードリッパーのおすすめ人気ランキング5選
- コーヒードリッパーを使っておいしくコーヒーを淹れるコツ
- コーヒードリッパーに関するよくある質問
- 自動で淹れられるコーヒーメーカーもチェック
- コーヒー好きの方へ。コーヒー豆やコーヒー用電気ケトルもチェック
- プロのバリスタ監修商品も！手軽にコーヒーを飲みたい方へ
- キャンプなどで使うなら、アウトドアに最適なものを選ぼう
- まとめ
コーヒードリッパーの選び方
おいしい一杯を淹れるには、自分の好みやライフスタイルに合ったドリッパーを選ぶことが大切です。
形状による味の変化や、素材ごとの保温性、手入れのしやすさなどを比較しましょう。ここでは、選び方のポイントを具体的に解説します。
円錐・台形・浸漬式といった「形状」で選ぶ
ドリッパーの形状は、お湯が流れる速度や粉との接触時間に影響し、味の決め手となります。 それぞれの特徴を理解して、好みの味が出せるものを選びましょう。
| 形状 | 味の傾向 | 特徴 |
|---|---|---|
| 円錐型 | 調整可能 | 注湯スピードでスッキリからコクのある味まで操れる |
| 台形型 | 濃厚・コク | お湯が底に留まりやすく、しっかりした味になりやすい |
| 浸漬式 | 均一・安定 | お湯に粉を浸すため、テクニック不要で味が安定する |
セラミックや金属、樹脂などの素材の違いで選ぶ
素材は見た目だけでなく、保温性や耐久性にも関わります。予算や使うシーンに合わせて最適な素材を選びましょう。
| 素材 | 特徴 | メリット・おすすめ |
|---|---|---|
| プラスチック | 軽量・安価 | 割れにくく温度管理しやすい（初心者向け） |
| 陶器 | 保温性◎ | 有田焼などおしゃれなデザインが多い |
| 金属 | 耐久性◎ | 熱伝導がよく、アウトドアにも最適 |
| ガラス | 清潔感 | 抽出の様子が見えて視覚的にも楽しめる |
紙・金属・布（ネル）などのフィルター方式で選ぶ
フィルターの種類によっても、コーヒーの風味や手軽さが変わります。
| フィルター | 味の特徴 | 管理の手間 |
|---|---|---|
| ペーパー | スッキリ | 使い捨てで後片付けが簡単 |
| 金属 | 風味・コク | オイルも通す／洗って繰り返し使用 |
| 布（ネル） | 滑らか | 煮沸や水洗いなど管理に手間がかかる |
初心者・毎日飲むなら「抽出が安定するタイプ」を選ぶ
ハンドドリップに慣れていない初心者や、忙しい朝に毎日飲む方は、抽出が安定しやすい構造のものを選びましょう。
例えば、底の穴が1つだけのタイプ（メリタ式など）は、一度にお湯を注いでも一定の速度で落ちるよう設計されています。
注ぎ方の技術により味のブレが少なくなるため、誰が淹れても一定のクオリティを保てます。ストレスなく使いつづけたい方におすすめです。
コストと環境を考えるなら“ペーパーレス”を選ぶ
ランニングコストを抑えたい方や、ゴミを減らしたい方には、ペーパーレスのドリッパーがよいでしょう。
ステンレスメッシュなどのフィルター内蔵型なら、紙フィルターを買う必要がなく経済的です。
コーヒーの微粉が少し混ざることで、ワイルドで複雑な味わいを楽しめるのも魅力です。ただし、目詰まりを防ぐために、使用後は丁寧に洗う必要があります。
コーヒードリッパーのおすすめ人気ランキング5選
ここでは、多くのコーヒー愛好家に支持されている定番のドリッパーを5つ紹介します。
| 商品情報 |  HARIO(ハリオ) V60 02 セラミックドリッパー |  HARIO(ハリオ) V60 メタルドリッパー |  Kalita(カリタ) WDC-155 ドリッパー |  Kalita(カリタ) HA155 ウェーブドリッパー |  ZWILLING ステンレス コーヒードリッパー |
|---|---|---|---|---|---|
| 参考価格 | 1,800円(税込) | 2,475円(税込) | 6,545円(税込) | 2,200円(税込) | 3,300円(税込) |
| 特徴 | 伝統の有田焼とV60の機能美。世界が認める至高のドリッパー | 割れない強さとクールな質感。アウトドアでも妥協しない本格派 | 燕三条の職人技が輝く銅製。経年変化を愛でる一生モノの相棒 | 透き通る白磁の美しさ。波佐見焼とカリタが生んだ機能美の結晶 | ペーパー不要でエコに楽しむ。コーヒーオイル香る濃厚な一杯を |
| 購入サイト |
1位
HARIO(ハリオ)
V60 02 セラミックドリッパー
参考価格1,800円(税込)
WHY
伝統の有田焼とV60の機能美。世界が認める至高のドリッパー
道具の背景にある物語や質感を大切にし、視覚と味覚の両方でコーヒーを楽しみたい人におすすめです。400年の歴史を誇る有田焼の職人が一つひとつ手作りしたこのドリッパーは、磁器特有のなめらかな手触りと透き通るような白さが魅力。
V60最大の特徴である「円すい形」と「スパイラルリブ」が、注湯スピードによる味の変化を自在にコントロールし、あなた好みの味わいを引き出します。
プラスチック製とは一味違う重厚感があり、キッチンに置いておくだけでも絵になる佇まいは、コーヒーを淹れる時間をより特別なものにしてくれるでしょう。
商品仕様
- 形状
- 円すい形 (Conical)
- 材質
- 本体: 磁器 (Porcelain - Arita)計量スプーン: ポリプロピレン (PP)
- 対応杯数
- 1-4杯用 (1-4 cups)
- 特徴
- 有田焼採用、スパイラルリブ、大きなひとつ穴、湯温管理で味変可能、電子レンジ・食洗機可
- 適用フィルター
- HARIO V60用 ペーパーフィルター 02 (Paper)
2位
HARIO(ハリオ)
V60 メタルドリッパー
参考価格2,475円(税込)
WHY
割れない強さとクールな質感。アウトドアでも妥協しない本格派
キャンプや登山などのアウトドアシーンでも、自宅と同じように美味しいコーヒーを淹れたい人におすすめです。軽量で耐久性に優れたステンレス素材を採用しており、落としても割れる心配がなく、バックパックに入れての持ち運びにも最適。
熱伝導率が高いため、抽出時にお湯の熱が豆に素早く伝わり、寒い屋外でもドリッパーを予熱する手間を軽減できます。
クールなメタルブラックやシルバーの質感は、こだわりのキャンプギアとの相性も抜群。無骨でスタイリッシュなデザインは、タフな相棒として永く愛用できること間違いありません。
商品仕様
- 形状
- 円すい形 (Conical)
- 材質
- 本体: ステンレス (Stainless Steel)ホルダー: シリコーンゴム (Silicone)
- 対応杯数
- 1-4杯用 (1-4 cups)
- 特徴
- 熱伝導率が高い、軽量・高耐久、アウトドア対応、着脱式ホルダー、食洗機可
- 適用フィルター
- HARIO V60用 ペーパーフィルター 02 (Paper)
3位
Kalita(カリタ)
WDC-155 ドリッパー
参考価格6,545円(税込)
WHY
燕三条の職人技が輝く銅製。経年変化を愛でる一生モノの相棒
職人の技術が詰まった道具を使い込み、自分だけの味わいへと育てていきたい本物志向の人におすすめです。金属加工の聖地・新潟県燕市の職人が磨き上げた「Made in TSUBAME」の刻印入り銅製ドリッパー。
銅は熱伝導性が非常に高く、抽出中の湯温を一定に保ちやすい特徴があり、カリタ独自の三つ穴構造とウェーブフィルターの組み合わせが、誰でも安定して雑味のないクリアな味を引き出します。
使い込むごとに酸化して色合いが渋く変化していく「エイジング」も銅製品ならではの醍醐味。1〜2人用の愛らしいサイズ感で、所有欲を存分に満たしてくれる逸品です。
商品仕様
- 形状
- 底部が平らな円錐形 (Flat Bottom / Truncated Cone)
- 材質
- 本体: 銅 (Copper)取手: 真鍮 (Brass)
- 対応杯数
- 1-2杯用 (1-2 cups)
- 特徴
- Made in TSUBAME (燕市製)、高熱伝導率、3つ穴構造、ウェーブゾーンによる均一抽出
- 適用フィルター
- Kalita ウェーブフィルター 155 (Wave Paper)
4位
Kalita(カリタ)
HA155 ウェーブドリッパー
参考価格2,200円(税込)
WHY
透き通る白磁の美しさ。波佐見焼とカリタが生んだ機能美の結晶
シンプルで洗練されたキッチングッズを好み、伝統工芸品の温もりにも触れたい人におすすめです。長崎県波佐見町の陶磁器ブランド「HASAMI」とカリタがコラボレーションして生まれたこのドリッパーは、光を当てれば透けるほど薄く仕上げられた白磁のボディが特徴。
専任の彫師が施したシャープなリブ（溝）がフィルターとの密着を防ぎ、スムーズな抽出をサポートします。水平精度が高くサーバーの上でもガタつかない安定感は、日本の職人技ならでは。
「Made in JAPAN」の誇りが詰まった純白の器で淹れるコーヒーは、いつもの朝を少し贅沢で清々しい時間に変えてくれます。
商品仕様
- 形状
- 底部が平らな円錐形 (Flat Bottom / Truncated Cone)
- 材質
- 本体: 陶磁器 (Porcelain - Hasami)
- 対応杯数
- 1-2杯用 (1-2 cups)
- 特徴
- Made in Japan (波佐見焼)、軽量・薄型、高水平精度、3つ穴構造、光透過性あり
- 適用フィルター
- Kalita ウェーブフィルター 155 (Wave Paper)
5位
ZWILLING
ステンレス コーヒードリッパー
参考価格3,300円(税込)
WHY
ペーパー不要でエコに楽しむ。コーヒーオイル香る濃厚な一杯を
環境への配慮を大切にしながら、豆本来の野性味ある味わいをダイレクトに感じたい人におすすめです。高品質なステンレスメッシュフィルターを採用しており、使い捨てのペーパーフィルターが不要なため、ゴミを出さずエコで経済的。
紙フィルターでは吸収されてしまう「コーヒーオイル」までそのまま抽出できるので、フレンチプレスのように濃厚でまろやかなコクを堪能できます。
底面にはシリコンの滑り止めが付いており、マグカップに直接乗せても安定してドリップが可能。ドイツの老舗ブランド・ツヴィリングならではの機能美が、サステナブルなコーヒーライフを実現します。
商品仕様
- 形状
- 円すい形 (Conical)
- 材質
- 本体: 18/10ステンレス鋼 (18/10 Stainless)底面: シリコーン (Silicone)
- 対応杯数
- 1-4杯用 (1-4 cups)(125-500ml)
- 特徴
- ペーパーレス、二重メッシュ構造 (微粉除去・オイル透過)、底面着脱可 (コーヒーメーカー対応)、食洗機可
- 適用フィルター
- 不要 (Paperless / Mesh Built-in)
コーヒードリッパーを使っておいしくコーヒーを淹れるコツ
おいしいコーヒーをつくるためには、基本の手順とちょっとしたコツを押さえることが大切です。
- 蒸らしを行う
最初に粉全体が湿る程度に少量のお湯を注ぎ、20秒〜30秒ほど待ちます。ガスが抜けてお湯が通りやすくなります。 - 「の」の字で注ぐ
蒸らしの後、中心から「の」の字を描くようにゆっくりとお湯を注ぎましょう。 - 器具を温めておく
あらかじめドリッパーやサーバー、カップにお湯を通しておくと、抽出時の温度低下を防ぎ、よりよい風味を引き出せます。
コーヒードリッパーに関するよくある質問
ここでは、コーヒードリッパーに関するよくある質問に対して、Q＆A形式で回答します。気になる項目があればぜひチェックして、疑問や不安を払拭しましょう。
コーヒードリッパーセットで人気なのは？
- これから始める方やギフトには、ドリッパー、サーバー、ペーパー、計量スプーンが揃った「スターターセット」が人気です。
ハリオやカリタ、キントーなどの有名メーカーから販売されており、サイズやデザインも豊富です。
特に1人用から2人用のコンパクトなセットは、無印良品などのシンプルで機能的な雑貨を好む方にも選ばれています。
ドリッパーは円錐と台形、どちらがいいですか？
- 求める味わいによって異なります。
- 円錐型：スッキリした酸味や、淹れ方による味の変化を楽しみたい方におすすめ。
- 台形型：しっかりとしたコクや苦味を好み、常に安定した味を出したい方に最適。
まずは飲み比べてみて、自分の好みに近い方を選ぶのがよいでしょう。
コーヒーフィルターは白と茶色どっちがいい？
- 白いフィルターは漂白されており、紙特有のにおいが少ないため、コーヒーの香りを邪魔しません。
茶色の無漂白タイプは環境負荷が低いですが、紙のにおいが残っている場合があります。茶色を使う際は、抽出前にお湯通し（リンス）をしてにおいを取ると、よりおいしく淹れられます。
浸漬式ドリッパーのデメリットは？
- お湯に漬け込むため抽出時間がやや長くかかる点と、商品によっては微粉がカップに入りやすい点が挙げられます。
また、透過式のように注ぎ方で味を変化させる楽しみは少ないため、こだわりの抽出を追求したい上級者には物足りない場合があります。しかし、味がブレない安定感は大きなメリットです。
自動で淹れられるコーヒーメーカーもチェック
ハンドドリップの時間がない時や、大量に淹れたい時はコーヒーメーカーも便利です。
最近では、ハンドドリップの動きを再現した機種や、プロのバリスタが監修したモードを搭載したモデルも登場しています。
平日はメーカーにお任せし、休日はハンドドリップでゆっくり淹れるなど、シーンに合わせて使い分けるのもおすすめです。
コーヒー好きの方へ。コーヒー豆やコーヒー用電気ケトルもチェック
道具が揃ったら、主役であるコーヒー豆にもこだわりましょう。
専門店で好みの焙煎度合いを選んだり、淹れる直前にミルで挽いたりすると格別です。
また、注ぎ口が細い「ドリップケトル」を使うと湯量のコントロールがしやすく、ハンドドリップの腕が上がります。温度調整機能付きの電気ケトルなら、最適な温度で抽出できます。
プロのバリスタ監修商品も！手軽にコーヒーを飲みたい方へ
「もっと手軽においしいコーヒーを飲みたい」という方には、プロのバリスタとメーカーが共同開発したインスタントコーヒーやドリップコーヒーも注目です。
特別な技術がなくても、プロが淹れたような味に仕上がります。以下の記事では、おすすめのコーヒーをランキング形式でご紹介しているのでぜひチェックしてみてくださいね。
キャンプなどで使うなら、アウトドアに最適なものを選ぼう
キャンプや登山でコーヒーを楽しむなら、持ち運びやすさと耐久性が重要です。割れる心配のないステンレス製やチタン製、シリコン製が適しています。
また、バネ状に折りたためる「バネット」タイプや、カップの中に収納できるコンパクトな組み立て式のドリッパーも人気です。
外で飲む淹れたての一杯は、特別な体験となるでしょう。
HARIO(ハリオ)
V60 メタルドリッパー
参考価格2,475円(税込)
商品仕様
- 形状
- 円すい形 (Conical)
- 材質
- 本体: ステンレス (Stainless Steel)ホルダー: シリコーンゴム (Silicone)
- 対応杯数
- 1-4杯用 (1-4 cups)
- 特徴
- 熱伝導率が高い、軽量・高耐久、アウトドア対応、着脱式ホルダー、食洗機可
- 適用フィルター
- HARIO V60用 ペーパーフィルター 02 (Paper)
まとめ
コーヒードリッパーは、形状や素材によって驚くほど味が変わる奥深いアイテムです。
初心者の方は扱いやすい樹脂製の台形型やセット商品から始め、慣れてきたら円錐型やペーパーレスに挑戦するのもよいでしょう。
ぜひ、自分にぴったりのドリッパーを見つけて、自宅で香り高いコーヒータイムを楽しんでください。
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