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【2025年2月】冷蔵庫のおすすめ特集|メーカー別の特徴をプロが徹底解説!


冷蔵庫は、新鮮なまま食品を保存できるキッチンの頼もしい相棒。最近では、大容量タイプや薄型モデルなど、使い勝手を重視したさまざまな選択肢が揃っています。例えば、パナソニックは背の低い人でも使いやすく、東芝は野菜の保存に特化し、三菱は「切れちゃう瞬冷凍」が人気。

この記事では、家電プロレビュアーの石井和美さん監修のもと、冷蔵庫選びのポイントや各メーカーの特徴について詳しく解説します。

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石井 和美

家電プロレビュアー

主に白物家電や日用品に関する情報を雑誌やWEBなどを中心に発信。家電をレビューするために一軒家を借りて「家電ラボ」を開設し、調理家電や季節家電のような小型・中型家電から冷蔵庫・洗濯機のような大型家電まで幅広く検証している。

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箕原実花

家電製品アドバイザー

家電製品アドバイザーとして、冷蔵庫や炊飯器、ウォーターサーバー、サーキュレーターなど幅広い家電を専門に取り扱う。これまでシャープやパナソニック、ダイソンなど大手メーカーから、ダイキン工業やアイロボットジャパンといった専門メーカーまで、200点以上の商品を比較・レビュー。「愛着を持てる家電製品を伝えること」を自身のモットーにし、性能はもちろん、デザイン性やメンテナンス性など実用面も徹底解説。日本テレビ「ZIP!」やフジテレビ「ウワサのお客さま」に出演し、製品の魅力と課題をわかりやすく発信している。

最近の冷蔵庫のトレンドは?昔と比べて何が違うの?

最近の冷蔵庫のトレンドは?昔と比べて何が違うの?

最近の冷蔵庫は、まとめ買い需要の増加に合わせて大容量モデルが人気を集めています。食材を大量に保存できて、フードロス対策として食品の整理がしやすい工夫や、鮮度を保つ技術が注目されています。

一方で、「奥行きが深すぎて使いづらい」という声に応えて、奥行きを抑えた薄型冷蔵庫も登場し、使い勝手がさらに向上。また、電気料金の上昇を受け、Wi-FiやAIを活用して効率的に冷却してくれる省エネ性能が強化されたモデルも増えています。

冷蔵庫の選び方

ここからは、人数に合った容量や本体サイズなど、量販店に足を運ぶ前に確認しておきたいポイントを解説していきます。

【Step1】 まずは容量をチェック。家族の人数に合わせて選んで

1人暮らし 100〜200L
2人暮らし 200〜350L
3〜4人家族 400〜500L
5人家族以上 500〜600L以上

冷蔵庫を選ぶうえでまずはじめにチェックしたいのが、容量の大きさ。家族の人数やライフスタイルに合わせて容量を選びましょう。

一般的には、1人あたり70Lの容量に加え、常備食品用として120〜170L、さらに余裕を持たせるために100L程度が目安とされています。例えば、3〜4人家族であれば、400〜500Lの冷蔵庫が目安。まとめ買いや作り置きを多くする家庭なら、さらに大きな容量は見ておきたいところです。

一方で、一人暮らしの世帯なら100〜200L程度の容量でよいでしょう。一人暮らし向けの冷蔵庫についても紹介しているので、ぜひチェックしてくださいね。

【Step2】搬入経路と設置場所を確認しよう

冷蔵庫選びでは、設置スペースと搬入経路が確保できるか事前に確認しましょう。

本体サイズをチェック

まず、設置スペースと搬入経路のサイズを確認しましょう。冷蔵庫本体のサイズだけでなく、放熱スペースも加えた設置寸法を計算しておくことが重要です。

ファミリー向けの大型冷蔵庫なら、左右に5~10cm程度、上部には10cm以上のスペースが必要です。また、設置が可能でも搬入が無理なケースもあるため、玄関や廊下、エレベーターなどの最狭部分の幅や高さを測り、冷蔵庫のサイズに最低でも10cmの余裕があることを確認しましょう。

ドアの開き方をチェック

冷蔵庫のドアの開き方も実際の使い勝手に大きく影響します。まずはドアを開く方向によって壁や家具にぶつからないか確認しましょう。

右開き、左開きが選べる片開きタイプは自宅のキッチンのレイアウトに合わせて選ぶことが重要です。また、観音開き(フレンチドア)タイプは左右均等に開くため、狭いスペースでも省スペースな設置が可能です。

【Step3】真ん中野菜室?冷凍室?よく使うほうを真ん中に

冷蔵庫選びでは、使い方に合わせて「真ん中野菜室」か「真ん中冷凍室」を選ぶことが重要です。日本の冷蔵庫は、一般的に最上段が冷蔵室、その下に引き出し式の野菜室と冷凍室が配置されていますが、頻繁に使う収納部屋が真ん中にあることで、腰をかがめずに食材の出し入れができます。

野菜を多く使う家庭なら「真ん中野菜室」、冷凍食品をよく利用する家庭なら「真ん中冷凍室」にするなど、家族の食生活や日々の使用シーンに合わせて、どちらが使いやすいか考えましょう。

メーカーごとの特徴を紹介!

さて、冷蔵庫の進化や基本的な選び方がわかったところで、ここからは各メーカーの特徴について詳しく解説していきます。

各メーカー、力を入れているところがさまざま。特に上位モデルでは注目すべきポイントがそれぞれ異なるので、家族のライフスタイルに合ったメーカーを見つけてくださいね。

三菱電機|まとめ買いをする人におすすめ。切れちゃう瞬冷凍が超魅力

三菱電機

画像出典:三菱電機

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三菱電機の冷蔵庫は、冷凍技術の「切れちゃう瞬冷凍」が大きな特徴。冷凍した食材を解凍せずにそのまま使えるため、調理の手間を省いて時短できます。

また、肉や魚の鮮度を保つ、「氷点下ストッカー」も同社の魅力。冷蔵室やチルド室よりも低温の約-3〜0℃で保存するので、冷凍せずに鮮度を長持ちさせられます。

また、氷を作るタンクを冷蔵室の底部に配置することで、収納スペースを確保して使いやすさも向上しています。

専門家からのコメント

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石井 和美

家電プロレビュアー

三菱電機は温度調節が得意なメーカー。冷蔵室やチルド室や切れちゃう瞬冷凍など、温度帯がたくさんあるのが特徴です。

食材をまとめ買いしたけど、「このお肉は2週間以内に食べ切れるな」という人なら、解凍せずに調理できるため、三菱電機の冷蔵庫がおすすめです。

パナソニック|使いやすさに工夫あり!毎日料理をする人におすすめ

パナソニック

画像出典:パナソニック

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パナソニックの冷蔵庫は、使いやすさを追求した設計が特徴です。コンプレッサーを上部に配置することで、下部の収納スペースを最大限活用可能。特に「ワンダフルオープン」機能により、引き出しが奥までなめらかに開き、奥の食材も簡単に取り出せます。

小柄な人の視点を考慮し、家事の効率を高める設計が魅力的。毎日の料理を快適にしたい方にぴったりです。

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石井 和美

家電プロレビュアー

パナソニックの冷蔵庫は、ポケット部分が低めに設計されているおかげで、2Lのペットボトルも片手で楽に取り出せるのが特徴です。複数の冷蔵庫を検証していた際、なんだかペットボトルの出し入れがしやすいなと感じたのですが、その理由が"ローウェストライン設計"にあるとわかりました。

実際に使ってみると、このちょっとした工夫が日常の使い勝手に大きく影響しているのが実感できて、非常に便利です。

東芝|野菜の鮮度が長持ちする!野菜をたくさん使うなら第一候補に!

東芝

画像出典:東芝ライフスタイル

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東芝の冷蔵庫は、商品名が「ベジータ」という名前でも示されるように、野菜の鮮度を保つことが得意です。特に注目すべきは、多湿タイプの野菜室。湿度を上げることで野菜を長期間新鮮に保ちます。野菜をまとめ買いする家庭や、野菜をよく使う人にぴったりです。

さらに、冷蔵室も湿度を高くした設計のため、お刺身やハムなどの生鮮品も長持ちさせる工夫がされています。

上位モデルでは、話し言葉でアドバイスしてくれる機能があり、Wi-Fiを使ってエアコン管理なども可能。年配の方や一人暮らしの人の安否を確認する見守り機能としても利用できます。

専門家からのコメント

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石井 和美

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私が家で使っている冷蔵庫も、東芝の冷蔵庫です。子供が野菜好きで、たくさん野菜を買っているため東芝の冷蔵庫を選びました。スマホ連携のアプリも見やすく、設定すれば毎日「今日は燃えるゴミの日」と教えてくれるモデルもあるので、寄り添ってくれている感じがありますよ。

日立|鮮度を長持ちさせる技術と、バランスの良さが魅力!

日立

画像出典:日立グローバルライフソリューションズ

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日立の冷蔵庫は、冷蔵室全体をチルド室のように使って温度を低く保ち、食材の鮮度を長く維持するのが大きな特徴です。特に、週末に作り置きをする人やまとめ買いをする人におすすめ。低温保存で4〜5日間食材を新鮮に保てるため、冷凍したくないけれど長持ちさせたい場合にも便利です。

さらに、冷凍室にはアルミトレーが搭載され、一気に冷凍できる設計になっているため、ご飯を大量に炊いて冷凍する場合にもぴったり。外出先から冷蔵庫内を確認できるカメラ機能付きの上位モデルもあり、買い物中でも無駄なく確認ができます。鮮度を保ちながらバランスが取れた製品設計が、日立の大きな強みです。

専門家からのコメント

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石井 和美

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「まるごとチルド室」の鮮度保持が優秀で、冷蔵室に入れたお肉の鮮度を維持できていることが検証でもわかりました。アルミトレー付きの冷凍室やカメラ機能など、うれしい機能が詰まった全体的にバランスのいいメーカーだといえます。

シャープ|冷凍食品の整理整頓がしやすい!冷凍室の収納力がポイント

シャープ

画像出典:シャープ

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シャープの冷蔵庫は、冷凍食品の収納に特化した設計が特徴。特に上位クラスでは動かせる仕切りを採用しているため、たくさんの冷凍食品を整理整頓できます。仕切りがブックエンドのように使えるため、冷凍庫内で食材が乱れずスッキリと収納できますよ。

さらに、薄型設計に力を入れていることもポイント。奥行きが狭く、庫内の掃除も簡単できます。また、両開きのドアにある冷気の漏れを防ぐセンターピラーを無くして密閉度を高くしているため、ドリンク類のスペースも最大限に活用できます。

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冷蔵庫が天気や気温について話してくれるといったユニークな機能もあり、シンプルだけど楽しさが感じられる冷蔵庫です。

AQUA:デザインのかっこよさで選ぶならコレ。冷凍室の機能もいい!

AQUA

画像出典:AQUA

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AQUAの冷蔵庫は、スマートなデザインが特徴的。扉下のLEDライトが近づくとふわっと光るなど、スタイリッシュな演出が魅力です。加えて、裏側が全面LEDになっているモデルなど、デザイン面で他メーカーとの差別化が図られています。

冷凍室の機能面でも優れていて、冷凍技術「おいシールド冷凍」では、霜がつきやすいお肉や魚介類も冷凍室内の温度変化を抑えられるので鮮度を保ちます。ほかのメーカーでは鮮度を保つ冷凍をさせるためにも設定が必要ですが、AQUAは冷凍庫に入れるだけでOK。

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AQUAの冷蔵庫は、冷蔵室の底がガラスになっていて野菜室の中身が確認できるため、扉の開閉回数が減って省エネにつながる工夫もうれしいポイントです。

アイリスオーヤマ|冷凍室の大きさが魅力。冷凍食品をまとめ買いしたい人に

アイリス

画像出典:アイリスプラザ

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手頃な価格とラインナップの多さが魅力のアイリスオーヤマ。同社の冷蔵庫は冷凍室の容量が大きい点が特徴です。480Lクラスのモデルでも冷凍食品を大量に収納できるため、まとめ買いする家庭に最適。冷凍室重視の設計のため、野菜用のスペースはやや小さめですが、コストコや業務用スーパーで大量買いする方にはぴったりです。

また、大きな冷蔵庫だけでなく、小型のタイプでも冷凍室が大きめに設計されているため、冷凍食品のストックを重視する一人暮らしの人にもおすすめのラインナップです。

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石井 和美

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アイリスオーヤマは、これまで一人暮らし向けの小型冷蔵庫が多かった印象ですが、近年では大型冷蔵庫にも注力しています。

冷蔵庫をお得に買い替えられる時期は?

冷蔵庫をお得に買い替えられる時期は?

冷蔵庫をお得に買い替えるなら、11月から12月がベストな時期。多くのメーカーが1~2月に新モデルを発表するため、旧モデルの在庫処分セールが開催され、特に12月中旬には価格が底値になることがよくあります。

また、年末年始のボーナスシーズンやセールも狙い目ですよ。

冷蔵庫の電気代を節約するためにやったほうがいいことは?

冷蔵庫の電気代を節約するためにやったほうがいいことは?

冷蔵庫の電気代を抑えるためには、いくつか心掛けておきたいポイントがあります。まず、冷蔵室に食材を詰め込みすぎないこと。冷気がスムーズに循環するためには、庫内に適度なスペースが必要です。

ほかにも、熱いままの料理を入れると、冷やすのに多くの電力を消費してしまうので、冷ましてから入れるのが基本です。

さらに、最近の冷蔵庫には「エコモード」や「自動節電機能」が搭載されていることが多く、活用するだけで自動的に最適な温度管理を行ってくれます。温度設定を手動で調整する手間がなくなり、自然に省エネができますよ。

専門家からのコメント

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石井 和美

家電プロレビュアー

冷蔵庫の上に荷物を置いている人もいますが、放熱スペースが必要なため置かないのがベター。説明書に記載のある通り、放熱できるように冷蔵庫の周りにはある程度のスペースを確保しましょう。

収納のプロに聞いた!冷蔵庫の収納術を公開

これまで冷蔵庫の選び方やメーカーごとの特徴をご紹介してきました。せっかく新しい冷蔵庫を購入するなら、より使いやすく整理したいですよね。

そこで、冷蔵庫収納のスペシャリスト2人に、狭いスペースでも快適に使える収納術を教えてもらいました。これから購入する人はもちろん、すでに冷蔵庫を使っている人も、ぜひ参考にしてください。

冷蔵庫の収納術①|冨野真美子さん直伝のワザ

専門家

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冨野真美子

住宅収納・冷蔵庫収納スペシャリスト

KÖHARUBIYÖRI代表。これまで500件以上の収納の悩みを解決。冷蔵庫収納スペシャリストの知識を持つ住宅収納スペシャリストの先駆者として講師活動、執筆、監修など幅広く活動し、テレビやラジオにも多数出演。企業や行政からの依頼も多く、せんだい食エコリーダーとして仙台市の食品ロス削減事業にも携わっている。

冷蔵庫の効率的な収納方法のコツを教えてください!
  • 冷蔵庫収納の仕組みは家の収納と同じ。「冷蔵室=棚収納」「野菜室・冷凍室=引き出し収納」とシンプルに考えることがポイント。冷蔵室は上段(1段)・中段(2段*)・下段(1段)と分かれていて、中段が最も目につきやすく取り出しやすい空間(=ゴールデンゾーン)なので、定番食材や作り置き、残りものを置く場所として定位置化することで在庫確認がしやすくなり、期限切れや食べ忘れを防ぐことができます

    取り出しにくく目につきにくい上段は期限の長いものや頻繁に出し入れしないもの。最下段はフリースペースとして余白を設けておくことで、鍋などをそのまま入れたり、定番食材以外のものを置く場所としても使えるので、中段の定位置が崩れず収納を維持することができます。

    家の棚収納も同じように目線から腰までの高さをゴールデンゾーンとしてよく使うものを配置し、上段は使用頻度が一番低いもの、下段は重たいものやたまに使うもの、と考え方は同じ。ただし、冷蔵庫は時季やイベント、その時の体調などで食材の変化が生じやすいため、全ての空間を定位置化せず、2割の余白を意識することが大切です。場所・期限・中身・余白の『4つの見える化』を意識して整えることで、庫内の食材が一目瞭然になり出し入れの時間も短縮できるので電気代の節約・家事の時短に繋がります
  • 冷蔵庫全体
食材の鮮度を保つための適切な収納方法を教えてください!
  • 【野菜】
    葉物野菜は、2〜3日で食べる場合は晒や新聞紙等で包み袋に入れ野菜室へ。すぐに食べない分は火を通すか生のまま冷凍保存しましょう。

    夏野菜は基本的に常温保存。冷やしすぎると低温障害を起こしやすく本来の美味しさが損なわれてしまうため、食べる前に冷やすのが一番です。ただし今の住宅は機密性が高く、真夏になると室温が29度を超える可能性があるため、水分が多く痛みやすいきゅうりや葉物野菜などは冷気が直接当たらないよう新聞紙等で包み冷蔵庫で保存しましょう。

    【果物】
    基本的には常温保存でOK。痛みやすいいちごやさくらんぼ、ブドウなどは冷蔵庫で保存(スーパーに並んでいる時点で収穫から数日経っている場合が多いため)。その際はできるだけ一粒一粒が窮屈にならない状態にし晒やキッチンペーパー等で全体を覆い冷蔵庫で保存しましょう。

    【魚】
    2日以内に食べる場合はエラや内臓を取り水気を拭き取ったら、キッチンペーパー包みラップで包んでチルド室で保存。冷凍する場合は氷漬け冷凍(水と共に丸ごと保存袋に入れて冷凍)か下味冷凍(空気に触れないようにすることで美味しさを保てる)しましょう。

    当日食べない分は冷凍もしくは下味を付けて冷凍保存がベスト。当日(もしくは次の日に)食べる場合はチルド室で保存するとよいです。

    【肉】
    魚同様2日以内に食べる場合は空気に触れないようラップ等でしっかり包みチルド室で保存。冷凍も同じく空気に触れないよう下味を付けて冷凍することで冷凍焼けを防ぎ品質を保つことができます。

    【乳製品】
    牛乳のストック分はドアポケットではなく冷蔵室で保存(ドアポケットは温度変化が頻繁に生じるため劣化しやすい)。ヨーグルトはチルド室もしくは最下段の奥(冷気は上から下に下がるため温度は最下段が最も低い※冷気の出口付近は避ける)がおすすめです。

    【キムチや甘酒などの発酵食材】
    チルド室で保存することで発酵のスピードを和らげ、劣化を防ぐことができます。
  • 干し野菜・果物
  • 専門家からのコメント

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    冨野真美子

    住宅収納・冷蔵庫収納スペシャリスト

    野菜や果物を収納する際の一番のおすすめは、セミドライ冷凍です。1〜2日干して、冷凍。旨みや栄養成分が増す上、嵩が減るためそのまま冷凍するよりも冷凍室内の容量を節約できますよ。

冷蔵庫をきれいに保つための整理整頓のポイントを教えてください!
  • 「生鮮野菜は1週間ごと、冷凍食材(野菜、肉、魚など)は1ヶ月ごとに使い切る」を意識し、冷蔵庫内もローリングストックしながら使い切ることがポイント

    忙しい毎日の中で常に“美しい”冷蔵庫でなければならない、きれいを保たなければいけないと思うと疲れてしまいます。なのでそうではなく、使う人の身長や棚の高さに応じた出し入れしやすい場所や扉の構造(両開き?片開き?利き手?)に基づいた定位置を見つけ、ごちゃついても簡単に戻せる仕組みを整えておくだけで十分。

    また、1週間から1ヶ月ごとに使い切りながら余白が生まれる度にサッと掃除をすることで衛生面でもきれいを保ちやすくなります。冷蔵庫収納の目的は「美しさ」ではなく「食べもののムダを出さず、最後まで大切にいただくこと」。この点が一番大切なことです。

冷蔵庫の収納術②|鴨志田ひとみさん直伝のワザ

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鴨志田ひとみ

片付けアドバイザー

家の中を効率的に片付けるノウハウ、収納アイテムなどを紹介。片付けに悩む女性向けに、整理収納のアドバイスを提供。主婦目線で実践的な片付けを紹介するため自宅を活用し、使いやすさや動線を重視した生活術をYOUTUBEやWEBで発信している。

冷蔵庫収納で大切なポイントを教えてください!
  • 冷蔵庫収納で大切なことは、「食品忘れ」を防ぐための「見やすい収納」です。食品をやみくもに押し込むのではなく、種類ごとに収納場所を分けましょう

    例えば、朝食に使う納豆や佃煮をまとめて収納ケースに入れたり、チーズやバターなどの乳製品を一か所に集めることで、必要な食材を一目で見つけられるようになります。収納ケースは透明なものを選ぶことで、さらに見やすくなりますよ。
  • 鴨志田ひとみさん透明な収納ケース
食品を詰め込みすぎると何が問題になりますか?
  • 詰め込みすぎは「食品忘れ」だけでなく、食材が傷みやすくなったり、電気の無駄遣いにもつながってしまいます
  • 冷蔵庫の全体収納
  • 専門家からのコメント

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    鴨志田ひとみ

    片付けアドバイザー

    適度なスペースを確保し、空間に余裕を持たせた収納を心がけることも大切です。

家具・家電レンタルという選択肢も!冷蔵庫を購入せずに試してみたい人におすすめ

冷蔵庫を購入するのに迷っている人や、引っ越しが多くて購入をためらう人には、家具・家電レンタルサービスを利用するという選択肢もあります。最近では、最新の冷蔵庫を短期間でレンタルできるサービスが増えてきており、実際に使ってみてから購入を検討することも可能です。

特に、数か月だけ冷蔵庫が必要な場合や、最新モデルを気軽に試したい人にとって便利です。また、引っ越しの際には返却が簡単で、購入時のように搬出や処分の手間がかからない点も魅力です。

CLAS

WHY

暮らしを気軽に変えるサブスク

CLASは、家具や家電を必要な期間だけレンタルできるサブスクリプションサービスです。大型家具や家電を購入する前に試したい、短期間だけ利用したい人に最適です。レンタルした商品はそのまま購入することも可能で、支払ったレンタル料が差し引かれる「あとから購入」プランも用意。複数商品をまとめて借りると月額料金が割引になる「おまとめ割」や、長期間利用で最大50%オフの「長期割」など、お得なプランも充実しています。また、不要になった商品はスタッフが梱包・搬出してくれるので返却も簡単。手軽さと柔軟性で、快適な暮らしをサポートするサービスです。

商品仕様

レンタル品の購入
可能
取り扱いしている家具・家電
ソファ、ベッド・寝具、椅子、オフィスチェア、テーブル、デスク、照明、カーテン、洗濯機、冷蔵庫、電子レンジ、キッチン家電、テレビ、掃除機など

冷蔵庫の購入を迷っている人は、こうしたレンタルサービスを上手に活用してみてはいかがでしょうか?

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