お米のおすすめ人気ブランド・銘柄ランキング15選！安くて美味しいのはどれ？【2025年】

冷めても美味しいお米を探している人におすすめなのが、魚沼津南産コシヒカリ「名水の恵」です。苗場山の伏流水と清流中津川の恵みを受け、昼夜の寒暖差が大きい津南町で丹精込めて育てられたこのお米は、ツヤ・粘り・甘みのバランスが秀逸。

標高差を活かした水管理や刈り取りのタイミングにもこだわり、ふっくらした炊き上がりが特長です。毎日の食卓はもちろん、おにぎりやお弁当にもぴったりの味わいです。

ごはんそのものの美味しさを堪能したい人や、お弁当でも格別の味を求める人におすすめです。その名の通り、炊き上がりの艶やかな輝きと際立つ白さが美しい山形のブランド米「つや姫」。

美味しいお米のルーツ「亀ノ尾」の正当な系譜を受け継ぎ、コシヒカリをもしのぐと言われる上品な甘みと旨みが口いっぱいに広がります。山形県が認定した生産者だけが、有機栽培や特別栽培といった厳しい基準のもとで栽培。

その一粒一粒が、安全・安心とともにお届けする極上の味わいの証です。

お米本来の甘みと濃い味わいを、食卓の主役として楽しみたい人におすすめです。「日本一おいしいお米を」という北海道の生産者の「夢」を結実させた最高峰ブランド「ゆめぴりか」。

粘りが強くなる低アミロース米の特性を活かし、もちもちとした柔らかな食感と、噛むほどに広がる豊かな甘みを両立しました。

その味わいは、まず白ごはんだけで堪能してほしいほどの存在感。厳しい品質基準をクリアした米だけに与えられる「認定マーク」が、本物の美味しさを保証します 。

これまでの常識を超える、新しいお米の美味しさを体験したい人におすすめです。米どころ秋田が、その威信をかけて「コシヒカリを超える極良食味」をコンセプトに開発した最上位品種「サキホコレ」。

白さとツヤが際立つ美しい見た目、上品な香り、そして噛むほどに広がる深い甘みが完璧なバランスで調和しています。

最大の特徴は、他に類を見ない「粒感のあるふっくらとした食感」。ごはんの新しい扉を開く、日本人の好みを極めた王道の味わいです。

毎日のお弁当作りや、どんなおかずにも合うバランスの良いお米を探している人におすすめです。北海道で最も愛され、食べられている「ななつぼし」 。その魅力は、甘みと粘りの絶妙なバランスが生む、あっさりとした飽きのこない食感です 。

主張しすぎない味わいが、どんな料理の美味しさも引き立てます。特に、冷めても美味しさが長持ちする特性は、お弁当やお寿司に最適とプロからも高い評価を獲得。食味ランキングで15年連続「特A」評価に輝く、信頼の品質です。

食べ応えのある大粒のお米が好きな人や、お弁当でも炊きたての美味しさを楽しみたい人におすすめです。佐賀県の温暖な気候と肥沃な大地が生んだオリジナル米「さがびより」 。

一番の特徴は、その名に恥じない大粒でしっかりとした粒感と、もっちりとした食感です。豊かな甘みと香りを持ち、食味ランキングでは12年連続で最高評価「特A」を獲得。

さらに特筆すべきは、時間が経っても美味しさが落ちにくいこと。おにぎりやお弁当でこそ、その真価が発揮される頼もしいお米です。

お米の王道でありながら、現代の食卓に合う新しいバランスを求める人におすすめです。「コシヒカリ」発祥の地である福井県が、そのプライドと技術を結集して生み出した次世代のフラッグシップ「いちほまれ」。その名は「日本一美味しい、誉れ高きお米」への願いが込められています。

絹のような白いツヤと、口に広がる優しい甘さ、そして最大の特徴である「粒感と粘りの最高の調和」が、これまでにない食体験を提供 。冷めても美味しさが続くため、お弁当にも最適です。

和食だけでなく、味の濃いおかずや洋食にも合う、新しいタイプのプレミアム米を探している人におすすめです。米どころ新潟が、コシヒカリとは違う美味しさを追求して誕生させた革新的なお米「新之助」。

まず目を引くのは、大粒で艶やかな炊き上がり。しっかりとした粒感と弾力があり、噛むほどに豊かな甘みとコクがじんわりと広がります。

ほぐれやすい食感は、様々な料理と見事に調和。冷めても硬くなりにくいので、お弁当でもその実力を発揮する、まさに現代の食卓のための逸品です。

もちもちとした強い粘りのある食感が好きな人や、味の濃い肉料理や洋食と一緒にごはんを楽しみたい人におすすめです。仙台藩主・伊達政宗公の名を冠し、食卓の天下統一を目指す宮城のプレミアム米「だて正夢」。

もち米に近い特性を持つ低アミロース米ならではの、とびっきりの「もちもち食感」が最大の特徴です。

噛むほどに、お米本来の甘みがじゅわっと溢れ出し、その濃厚な味わいは冷めても持続 。どんな強い味のおかずもしっかりと受け止める、まさに主役級の存在感を放ちます。

カレーや炒飯、丼ものなど、お米の粒感をしっかり楽しみたい料理が好きな人におすすめです。あの「つや姫」の弟として誕生した、山形の新しいブランド米「雪若丸」。

雪のように輝く大粒の米は、しっかりとした粒感と適度な粘りを両立させた、これまでにない「新食感」が魅力です。

味わいはあっさりと上品で、料理の味を邪魔することなく、むしろその美味しさを最大限に引き立てる名脇役。毎日の食卓を、ひと味リッチにしてくれる頼もしい存在です。

粘りが強すぎず、さっぱりとした味わいのお米が好きな人や、素材の味を活かす和食と合わせたい人におすすめです。岩手の美しい星空をその名に冠した「銀河のしずく」。

約10年の歳月をかけて開発されたこのお米は、一粒一粒が透き通るような白さで、つややかに輝く見た目の美しさが特徴です。

食感は軽やかで、粘りは強すぎず弱すぎない絶妙なバランス。毎日食べても飽きのこない、澄みきった味わいは、繊細な料理の魅力を最大限に引き出してくれます。

お米の有名ブランドの血統を受け継ぐ、バランスの取れた美味しいお米を求める人におすすめです。緑豊かな熊本を「森の都」と称したことに由来する「森のくまさん」。

その両親は、お米の王様「コシヒカリ」と西日本を代表する「ヒノヒカリ」という、まさにサラブレッドです。

両親の良いところを受け継ぎ、粘りが強く、うま味ともちもち感のバランスが絶妙 。その実力は、全国食味ランキングで何度も最高評価「特A」を獲得していることでも証明されています。

一年を通して安定した美味しさを求める人や、粒立ちのしっかりしたお米が好きな人におすすめです。近年の夏の猛暑という課題に応えるため、福岡県が開発したオリジナル品種「元気つくし」。

最大の特徴は、高温の環境下でも品質が落ちにくいこと。これにより「炊きたて」「冷めても」「春夏秋冬いつでも」美味しいという、三拍子そろった安定性を実現しました。

一粒一粒がしっかりとして、つやと程よい粘りがあり、お弁当やおにぎりにしても、もちもち感が持続します。

ふっくらと柔らかめの食感が好きな人や、小さなお子様からご年配の方まで、家族みんなで楽しめるお米を探している人におすすめです。

佐賀の山麓地帯、清らかな水と肥沃な土壌に育まれた「夢しずく」。「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」を両親に持ち、ほどよい粘りと、食欲をそそるふっくらとした炊き上がりが特徴です。

つややかな光沢を放ち、噛むほどに優しい甘みと旨みが広がります。後味はすっきりとしており、毎日食べても飽きのこない、心なごむ味わいです。

毎日食べるごはんだからこそ、飽きのこない上品な味わいと、優れたコストパフォーマンスを両立したい人におすすめです。その名が示す通り、炊き上がりが絹のように白く、美しいツヤを持つ「きぬむすめ」。

食味はコシヒカリに匹敵すると評価されながら、味わいはより穏やかで上品。粘り強く柔らかい食感でありながら、べたつかず軽やかな口当たりが魅力です。

冷めても美味しいためお弁当にも最適で、夏の高温にも強い安定性から、次世代を担う実力派として注目されています。