【2025年最新】ドバイチョコレートはどこで買える？本家FIXから成城石井、再現レシピまで徹底解説！

TikTokやInstagramを開けば、その分厚く魅力的な姿を目にしない日はないほど。心地よい咀嚼音がASMR動画で話題となり、多くの人々の五感を刺激する「ドバイチョコレート」 。その人気はとどまるところを知りません。   

この記事では、ブームの火付け役である本家「FIX chocolatier」と、日本でも手に入る「ドバイ風」との違い、後悔しない選び方のポイント、最新のおすすめ商品、そして自宅で楽しめる再現レシピまで、ドバイチョコレートのすべてを徹底的に解説します。

ドバイチョコレートとは？今、世界が熱狂する魅惑のスイーツを徹底解剖

近年、SNSを中心に爆発的な人気を獲得しているドバイチョコレート。その正体と、人々を惹きつけてやまない魅力の核心に迫ります。

定義と特徴｜ザクザク食感と濃厚フィリングの秘密

ドバイチョコレートとは、一般的に、厚みのあるチョコレートバーの中に、濃厚でクリーミーなペースト（多くはピスタチオ）と、クリスピーな食感を生み出す要素を詰めたチョコレート菓子を指します 。   

最大の特徴は、その独特な「ザクザク」「バリバリ」とした食感です 。この食感の主な担い手は、「カダイフ」（またはクナーファ）と呼ばれる、中東地域で伝統的に使われる極細の麺状の生地です 。トウモロコシや小麦粉から作られ、その繊細な見た目から「天使の髪」とも呼ばれるカダイフを、細かく砕いてローストしたり揚げたりすることで、他に類を見ないクリスピーさが生まれます 。   

このカダイフと組み合わされるのが、濃厚なフィリングです。最も代表的なのはピスタチオペーストですが、アーモンドやヘーゼルナッツなどのナッツペースト、キャラメル、コーヒー、フルーツ系など、ブランドによって様々なバリエーションが存在します。チョコレート自体も、ミルク、ダーク、ホワイト、あるいはキャラメルのような風味が特徴のブロンドチョコレートなど、多様なものが使われます。

なめらかに溶けるチョコレートシェルと、ザクザクと歯ごたえのあるフィリングとの食感のコントラスト、そして濃厚なフレーバーの組み合わせが、ドバイチョコレートの基本的な魅力と言えるでしょう 。   

なぜ人気？SNS、ASMR、そして「体験」としての魅力

ドバイチョコレートがこれほどまでに世界的なブームとなった背景には、いくつかの要因が複合的に絡み合っています。

ドバイチョコレートの流行は、単に美味しいだけでなく、SNS時代のコミュニケーション、ASMRという新たな感覚的嗜好、そしてユニークな食体験への希求といった、現代的な要素が複合的に作用した結果と言えます。

そして興味深いのは、「ドバイチョコレート」という名称が、元々はドバイの一つのブランド（FIX）から始まったものの、SNS、特に韓国でのトレンド化を経て、今では特定のスタイル（分厚く、中にクリスピーなフィリング、特にピスタチオとカダイフの組み合わせが多い）を示す一般的なカテゴリー名のように広まっている点 。

これは、消費者の投稿がトレンドを牽引し、世界のチョコレートブランドに影響を与えた顕著な例と言えます 。

要注意！「本家FIX」と「ドバイ風チョコレート」の違い

ドバイチョコレートについて調べていると、「FIX chocolatier」という名前と、単に「ドバイチョコレート」や「ドバイ風」と呼ばれるものがあり、少し混乱してしまうかもしれません。ここでは、それぞれの違いを解説します。

画像出典：FIX chocolatier公式サイト

この本家「FIX chocolatierのチョコレート」、正規品を手に入れるのは非常に困難なのが現状（2025年4月4日時点）。

その理由は、ドバイの工房での限定生産であること、世界的な人気による品薄状態が続いていること、そして現時点では公式な国際発送を行っていないことなどが挙げられます。ドバイ現地でも入手が難しく、限られた方法でしか手に入らない希少な存在となっています。

【2025年最新】ドバイチョコレートはどこで買える？日本国内の販売場所ガイド

世界中で話題のドバイチョコレート。その魅力的な味わいを日本で体験したいと考えたとき、どこで購入できるのでしょうか？

ここでは、2025年現在の最新情報に基づき、日本国内での主な販売場所を詳しくガイドします。

【速報】成城石井でもドバイチョコレートが登場！

画像出典：成城石井オンラインショップ

画像出典：成城石井オンラインショップ

人気ブランドのドバイ風チョコレート

成城石井以外にも、日本国内でドバイ風チョコレートを提供するブランドは増えています。

画像出典：リンツ公式サイト

画像出典：divan公式サイト

画像出典：Patchi (パッチ)公式サイト

画像出典：KALDI公式サイト

一度は憧れる？本家「FIX chocolatier」の入手について

ドバイチョコレートの話題の中心には、常にブームの火付け役である「FIX chocolatier」の存在があります。そのオリジナルな味わいを求める声は多いですが、現実はどうなのでしょうか。

ブランド紹介｜ブームの火付け役

画像出典：FIX chocolatier公式サイト

「FIX Dessert Chocolatier」は、ドバイを拠点とするショコラティエです 。創設者であるサラ・ハムーダ氏（英国系エジプト人のドバイ在住者）は、ドバイの多文化的な魅力を反映し、中東と西洋のフレーバーを融合させた革新的なチョコレート作りを目指しました 。   

特に、ピスタチオ、カダイフ（クナーファ）、タヒニ（白胡麻ペースト）をミルクチョコレートでコーティングした"Can't Get Knafeh of It"は、その独創的な組み合わせと美味しさでSNSを通じて世界的に拡散され、現在のドバイチョコレートブームのきっかけとなりました 。

FIXのチョコレートは、高品質な素材、手作りの少量生産、そして芸術的なデザインも特徴とされています 。   

入手困難！現在の購入方法と現実

本家FIXのチョコレートを日本で手に入れることは、現時点（2025年4月）では極めて困難です。

注意！非正規ルートと偽物のリスク

入手困難な状況から、フリマアプリ（メルカリなど ）やオークションサイト、正体不明のウェブサイト などで、FIXのチョコレートと称する商品が転売されているケースが見られます。

しかし、これらの非正規ルートでの購入には大きなリスクが伴います。定価よりも何倍も高額で販売されたり、偽物・類似品が出回ることも。また、個人間での取引では、とけや品質劣化のリスクもあります。
よって、非正規ルートでの購入は推奨できません。高額を支払ったにもかかわらず、偽物や劣化した商品が届く可能性を十分に認識する必要があります。

本物のFIXを味わうことは非常に難しい現実を受け止め、日本国内で入手可能な高品質な「ドバイ風」チョコレートを楽しむことを検討するのが賢明でしょう。

ECサイトで買える！ドバイ風チョコレート

「まずは気軽に試してみたい」「手頃な価格で楽しみたい」という方には、オンラインモールなどで見つかるドバイ風チョコレートもおすすめです。

商品情報	Can’t Get Knafeh of It-Hero	ドバイチョコレート 48g×2個セット	Dubai Chocolate ドバイチョコ55g×2個セット	ドバイチョコレート チロルチョコ詰め合わせ	Lucca Pistachio Kunafa Chocolate Bar	choco fresh Pistachio Kunafa Chocolate
参考価格	9,980円(税込)	1,680円(税込)	1,350円(税込)	2,399円(税込)	4,580円(税込)	-
特徴	ピスタチオとカダイフが織りなす、ドバイの贅沢なチョコレート	ドバイの贅沢なチョコレート、ピスタチオの豊かな風味	本格的なピスタチオと純ココアバターの至福の味	濃厚な外殻とサクサク内芯、贅沢なピスタチオの味わい	ピスタチオとカダイフの絶妙なハーモニー	とろけるような口どけと香ばしさの融合
購入サイト	Amazon	Amazon	Amazon	Amazon	Amazon	Amazon

【ドバイ現地で探すなら】おすすめブランド

もしドバイを訪れる機会があれば、本家FIX以外にも魅力的なチョコレートブランドがたくさんあります。お土産選びの参考にしてください。

これらのブランドは、ドバイ市内のショッピングモールや専門店、空港などで購入できます。

ひと目でわかる！おすすめドバイチョコレート比較表

ここで紹介した主要なドバイチョコレート（及び関連ブランド）の特徴を一覧表にまとめました。あなたにぴったりのチョコレート選びの参考にしてください。

※価格帯はあくまで目安です。購入時期や場所によって変動します。 ※リンツやカルディ取扱品は、販売状況が変動するため、購入前にご確認ください。

もっと楽しむ！ドバイチョコレートの世界

お気に入りのドバイチョコレートを見つけたら、その魅力を最大限に引き出す方法や、美味しく楽しむためのヒントを知っておきましょう。自宅での再現レシピや購入時の注意点も合わせてご紹介します。

おすすめの食べ方・アレンジレシピで楽しみ広がる！

ドバイチョコレートは、そのまま食べるのがもちろん一番ですが、ちょっとした工夫でさらに楽しみ方が広がります。

ペアリングを楽しむ

濃厚な味わいのドバイチョコレートには、深煎りのコーヒーや、香り高い紅茶（アールグレイやアッサムなど）、スパイシーなチャイなどがよく合います。飲み物との相性を探るのも楽しい時間です。

温度で変わる表情

冷蔵庫から出してすぐのカリッとした食感もいいですが、少し常温に戻してから食べると、チョコレートの口どけやフィリングの香りがより一層引き立ちます。お好みの温度を見つけてみてください。

簡単アレンジ

◼︎砕いてトッピング: 包丁で粗く刻んで、バニラアイスクリームやプレーンヨーグルトにかけるだけで、贅沢なデザートに早変わり。食感のアクセントになります。（ここに、アイスにトッピングした写真のイメージ）

◼︎パンケーキやワッフルに: 温かいパンケーキやワッフルの上に乗せて、少し溶けたところをいただくのもおすすめです。

◼︎フルーツと一緒に: イチゴやラズベリーなどのベリー系フルーツと一緒に食べると、甘酸っぱさがチョコレートの濃厚さを引き立ててくれます。

美味しさを長持ちさせる！正しい保存方法

ドバイチョコレートは比較的高価なものも多いので、できるだけ美味しい状態で保存したいですよね。チョコレートはデリケートなので、以下の点に注意しましょう。

最適な温度・湿度

チョコレートの保存に適した温度は、一般的に15～18℃と言われています。湿気も大敵なので、乾燥した涼しい場所で保管するのが理想です。

避けるべき環境

直射日光はチョコレートが溶けたり風味が劣化したりする原因になるため、絶対に避けましょう。また、チョコレートは他の食品の匂いを吸着しやすい性質があるので、匂いの強いものの近くには置かないようにしてください。

冷蔵庫で保存する場合

夏場など、室温が高くなる場合は冷蔵庫での保存もやむを得ませんが、注意が必要です。

野菜室がベター

冷蔵室よりも温度変化が緩やかな野菜室の方が適しています。

密閉容器に入れる

乾燥や匂い移りを防ぐため、必ず密閉できる容器や袋に入れてから保存しましょう。

食べる前に常温に

冷蔵庫から出してすぐに食べると、チョコレート本来の香りや口どけが損なわれてしまいます。

食べる15～30分前には冷蔵庫から出し、常温に戻してから味わうのがおすすめです。結露を防ぐため、容器に入れたまま常温に戻すとよいでしょう。

自宅で挑戦！簡単ドバイ風チョコレート再現レシピ

「本家は手に入らないし、ドバイ風も近くで売っていない…でもあのザクザク感を味わいたい！」そんなあなたのために、自宅で楽しめる「ドバイ風」チョコレートの簡単再現レシピをご紹介します。

購入前に知っておきたい注意点

ドバイチョコレート（特に人気商品）を購入する際には、いくつか注意しておきたい点があります。

偽物・類似品に注意！

特に人気の高い本家「FIX chocolatier」に関しては、残念ながら非正規品や、見た目だけを巧妙に似せた類似品が出回る可能性があります。

あまりにも安い価格や、怪しい販売元には注意が必要です。可能な限り、公式サイトや信頼できる正規販売店からの購入を心がけましょう。（現時点でFIXの公式な日本向け販売はありません）

高額転売には要注意

フリマアプリやオークションサイトなどでの個人間取引では、衛生管理が不明確であったり、法外な価格設定がされていたりする場合があります。

特に食品の場合、安全性に疑問符が付くことも。トラブルを避けるためにも、安易な購入は控えるのが賢明です。

アレルギー情報を確認しよう

ドバイチョコレートには、ピスタチオをはじめとするナッツ類、カダイフに使われる小麦、チョコレートに含まれる乳製品などが原材料として使われていることが一般的です。

アレルギーをお持ちの方や、プレゼントとして渡す相手にアレルギーがある場合は、必ず購入前に原材料表示を確認するようにしましょう。

ドバイチョコレートに関するQ＆A

ここでは、ドバイチョコレートに関して多くの方が疑問に思うであろう点をQ&A形式でまとめました。

あなたにぴったりのドバイチョコレートを見つけよう！

この記事では、今世界中で大きな注目を集めているドバイチョコレートについて、その魅力から本家FIXとドバイ風の違い、後悔しない選び方のポイント、そして2025年最新のおすすめ商品や自宅での再現レシピまで、幅広くご紹介してきました。

この記事でご紹介した情報を参考に、ぜひあなたの好みや目的にぴったりのドバイチョコレートを見つけて、その魅惑的な味わいを体験してみてください！