【Ameba投票】キムチのおすすめTOP5とは？編集部のおすすめ商品やみんなのキムチレシピも

添加物を気にせず、安心して食べられるキムチを探している人におすすめです。国内の契約農家が育てた白菜をはじめ、21種類もの厳選された材料を使用し、化学調味料や保存料は一切加えていません。素材本来の味を活かした自然な美味しさが魅力です。唐辛子の辛さの中に、野菜や果物の甘みと魚介の旨みが溶け込んだ奥深い味わいは、一度食べたらやみつきになるはず。健康に気を遣う方や、お子様のいるご家庭でも安心して楽しめる、こだわりの無添加キムチです。

辛すぎるキムチが苦手な方や、上品な味わいを好む人におすすめです。京都のキムチ専門店「ほし山」が作るこの商品は、辛さを抑えつつ、昆布と鰹の和風だしを効かせたあっさりとした味わいが特徴。シャキシャキとした白菜の食感と、噛むほどに広がるだしの旨みが絶妙にマッチします。辛さよりも旨みを重視した京風の優しい味わいは、お子様からご年配の方まで幅広い世代に人気です。ご飯のお供はもちろん、豆腐やサラダのトッピングとしても美味しくいただけます。

甘みとコクのあるキムチが好きで、いつものキムチとは一味違うものを試したい人におすすめです。このキムチの最大の特徴は、桃やりんごといったフルーツを加えることで生まれる、フルーティーで濃厚な甘みとコク。唐辛子の辛さとフルーツの甘みが絶妙なバランスで調和し、まろやかで食べやすい味わいを実現しています。カット済みなので、まな板や包丁を汚さずに手軽に使えるのも嬉しいポイント。ご飯がどんどん進む、新感覚の「コク旨」キムチをぜひ一度お試しください。

無添加にこだわり、素材本来の味を大切にしたい人におすすめです。三口一品のキムチは、保存料や着色料、化学調味料はもちろん、砂糖も一切使用していません。その代わりに、デーツや柿、梨といった果物をふんだんに使い、自然で優しい甘みを引き出しています。厳選された唐辛子と新鮮な野菜が織りなす奥深い味わいは、まさに「薬膳」と呼ぶにふさわしい逸品。毎日食べても飽きがこない、身体に優しく染みわたるような美味しさを体感してください。

とにかく辛いものが大好きで、刺激的なキムチを求めている人におすすめです。韓国で「気絶するほど辛い」と話題のシルビキムチが、ついに日本に上陸しました。その辛さの秘密は、一般的なキムチの3倍以上も使用される大量の唐辛子。口に入れた瞬間に襲ってくる強烈な辛さと、後から追いかけてくる旨みがクセになります。激辛チャレンジとしてはもちろん、少量でも料理の味を劇的に変化させるアクセントとしても活躍。辛さに自信のある方は、ぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか。

キムチの本場、韓国産の本格的な味わいを求める人におすすめです。韓国の西安東農協が、品質を保証する安心安全なキムチが登場しました。厳選された韓国産白菜を100%使用し、低温でじっくりと時間をかけて熟成させることで、素材の旨みを最大限に引き出しています。シャキシャキとした歯ごたえと、時間とともに深まる発酵の味わいが特徴です。酸味が強くなってきたら、チヂミや炒め物、鍋料理などに使うと、また違った美味しさを楽しめます。

どうせ食べるなら、専門家のお墨付きがある美味しいキムチを選びたい人におすすめです。食べ門の白菜キムチは、食のオリンピックとも称されるモンドセレクションで金賞を受賞した逸品。厳選された国産の白菜を使い、職人が一つひとつ丁寧に手作りしています。自然発酵による豊かな風味と、アミエビの塩辛が効いたコク深い味わいが特徴で、辛さの中にもしっかりとした旨みを感じられます。世界が認めた確かな品質と味わいを、ぜひご家庭の食卓でお楽しみください。

有名焼肉店の本格的なキムチを自宅で気軽に楽しみたい人におすすめです。大阪鶴橋の老舗焼肉店「白雲台」の店舗で提供されているキムチを、そのままパックにしました。フルーツやアミエビの塩辛をふんだんに使用した秘伝のヤンニョムが、濃厚な旨みとコクを生み出します。程よい辛さと甘みのバランスは、焼肉はもちろん、温かいご飯との相性も抜群です。お店でしか味わえなかったあの本格的な味を、いつでも好きな時に楽しめる贅沢をぜひどうぞ。

だしの旨みが効いた和風味のキムチが好きな人や、手軽に料理に使いたい人におすすめです。関西で人気のキムチ専門店「黄さんの手造りキムチ」が作るこの商品は、鰹節や昆布などからとった関西風のだしが特徴。あっさりとした辛さの中に、しっかりとした旨みとコクが感じられます。あらかじめ細かく刻んであるため、包丁いらずで納豆や冷奴にのせたり、チャーハンの具材にしたりと、様々な料理に手軽に使えるのが便利なポイント。冷蔵庫に常備しておきたい万能キムチです。