コンビニやスーパーで手軽に買える市販のアイスから、特別な日に食べたい高級アイスまで、たくさんの種類があって迷いますよね。「テレビで見た人気のアイスは?」「ハーゲンダッツより美味しいと噂のアイスってあるの?」そんなあなたの疑問にこたえます。
この記事では、最新の売上ランキングを参考に、本当におすすめのアイスを厳選してご紹介。2025年のトレンドや自宅でつくれる簡単レシピまで、これを読めばお気に入りのアイスがきっと見つかります。
- 市販アイスクリームのおすすめ人気ランキング
- 不動の人気!みんなから長年愛されるアイスクリーム
- ギフトにも!高級アイスクリームのおすすめ
- 知っておくと面白い!アイスクリームの4つの種類
- アイスクリーム4種類の特徴比較表
- アイスクリーム
- アイスミルク
- ラクトアイス
- 氷菓
- 2025年のアイストレンドは?キーワードはこの3つ!
- 「五感」を刺激する体験型のアイス
- 新たなフレーバーのフロンティア
- プラントベース・低糖質のウェルネス化
- 一度は食べてほしい!編集部イチオシの絶品アイスクリーム店
- HAKONE DOLCE STUDIO STELLA(神奈川・箱根)
- ジェラテリア アクオリーナ(東京・祐天寺)
- 壽々喜園 浅草本店(東京・浅草)
- 北アルプス牧場(長野・穂高)
- 意外と簡単!おうちで作る絶品アイスクリームのレシピ
- 材料3つでできる基本のバニラアイス
- 混ぜて冷やすだけ!フローズンヨーグルト
- 【まとめ】あなただけのお気に入りを見つけて、2025年の夏をもっと楽しもう!
市販アイスクリームのおすすめ人気ランキング
2025年の市販アイスは、昔ながらの定番に加えて、素材にこだわった「ご褒美系」が人気を集めています。スーパーやコンビニで手軽に買える期間限定フレーバーも見逃せません。
不動の人気!みんなから長年愛されるアイスクリーム
時代を超えて愛される定番アイスには、やはり理由があります。圧倒的なコストパフォーマンスや楽しい食感、そして「いつもの味」という安心感は、何物にも代えがたい魅力。
流行の新作もいいですが、期待を裏切らないロングセラー商品は、いつだって私たちの強い味方です。
ギフトにも!高級アイスクリームのおすすめ
自分へのご褒美や大切な人へのギフトには、素材にこだわった高級アイスがぴったりです。
有名パティスリーが手がける一品や、産地直送フルーツのジェラートなど、お取り寄せで楽しめる格別の味も豊富。センスが光る贈り物として、きっと喜ばれるはずです。
知っておくと面白い!アイスクリームの4つの種類
実はアイスクリームと一口に言っても、法律で定められた成分規格によって4つの種類に分けられていることをご存じですか?
この違いを知っておくと、味わいの濃厚さや、さっぱり感といった好みに合わせて、より自分にぴったりのアイスを選びやすくなります。パッケージの「種類別」表示をチェックしてみるのも面白いですよ。
アイスクリーム4種類の特徴比較表
項目 | アイスクリーム | アイスミルク | ラクトアイス | 氷菓 |
---|---|---|---|---|
乳固形分 | 15.0%以上 | 10.0%以上 | 3.0%以上 | 3.0%未満 |
乳脂肪分 | 8.0%以上 | 3.0%以上 | 規定なし | 規定なし |
味わい | 濃厚・リッチ | バランス型 | さっぱり | スッキリ・清涼感 |
特徴 | ミルクの風味豊か | 植物油脂が使われることも | 植物油脂が主成分の場合も | 果汁やかき氷など |
こんな時に | ご褒美に | 毎日の楽しみに | 気軽に食べたい時 | 喉を潤したい時 |
アイスクリーム
乳固形分が15.0%以上、そのうち乳脂肪分が8.0%以上と定められている、最もリッチなタイプです。乳脂肪分が多いほど、ミルクの風味が濃厚でコク深い味わいになります。
代表的な商品としてはハーゲンダッツが挙げられます。少量でも満足感が高く、リッチなデザートタイムを過ごしたい時にぴったりのアイスクリームです。
アイスミルク
乳固形分10.0%以上、うち乳脂肪分3.0%以上の規格です。乳脂肪分は「アイスクリーム」に劣りますが、牛乳と同程度の乳成分を含んでおり、ミルクの風味とさっぱりとした後味のバランスがよいのが特徴。
商品によっては風味を補うために植物油脂が使われることもあります。牧場で食べるソフトクリームなどにも多いタイプです。
ラクトアイス
乳固形分3.0%以上のものを指します。乳脂肪分の規定はなく、植物油脂が使われることが多いため、味わいは比較的あっさりしています。
その分、チョコレートやクッキーなど他の素材との組み合わせの自由度が高く、さまざまなフレーバーの商品がつくりやすいのがメリット。市販のカップアイスやコーンアイスでよく見かける種類です。
氷菓
乳固形分がラクトアイスよりさらに少ないか、ほとんど含まれていないものです。
果汁などを凍らせたアイスキャンディーやかき氷がこれにあたります。シャリシャリとした食感で清涼感が強く、暑い夏に体をすっきりクールダウンさせたい時に最適。喉の渇きを潤したいシーンで選ぶといいでしょう。
2025年のアイストレンドは?キーワードはこの3つ!
2025年のアイスクリーム業界では、単に「美味しい」だけではない、新たな価値を提供する商品が注目されています。これからのアイス選びがもっと楽しくなる、3つのキーワードから最新のアイストレンドを読み解いていきましょう。
2025年のアイストレンド 3つのキーワード
- 五感:味覚だけでなく食感や見た目で楽しむ「体験型」
- 新フレーバー:スパイスやハーブなど常識を覆す「冒険型」
- ウェルネス:プラントベースや低糖質など「ギルトフリー型」
「五感」を刺激する体験型のアイス
味覚だけでなく、見た目の美しさや驚きのある食感、食べる時の音など、「五感」全体で楽しむ体験型のアイスがトレンドのひとつ。
パチパチ弾けるキャンディーが入っていたり、食べ進めると中からソースがとろりと出てきたり。
まるでエンターテイメントのように、食べるプロセスそのものを楽しめる商品が増えています。SNSで思わずシェアしたくなるような、心躍る体験が待っています。
新たなフレーバーのフロンティア
これまでの常識を覆すような、意外な素材の組み合わせが新たな美味しさを生み出しています。
例えば、ピスタチオに岩塩を合わせたり、紅茶やハーブ、さらにはスパイスを効かせたフレーバーなど、大人向けの複雑で奥深い味わいが人気です。
最初は「まずいかも?」と恐る恐る口にしても、その新しい味の虜になるかもしれません。未知の美味しさを探求する楽しみがあります。
プラントベース・低糖質のウェルネス化
健康志向の高まりは、アイスクリームの世界にも大きな影響を与えています。
牛乳の代わりに豆乳やオーツミルクを使った植物由来の「プラントベース」のアイスや、砂糖不使用の「低糖質」アイスなど、罪悪感なく楽しめるウェルネス志向の商品が続々と登場。
アレルギーを持つ人や、カロリーが気になる人でも安心して楽しめる、からだにやさしい選択肢が広がっています。
一度は食べてほしい!編集部イチオシの絶品アイスクリーム店
市販のアイスも日々進化していますが、専門店でしか味わえない、できたての美味しさは格別です。
ここでは、数ある名店の中から、編集部が「一度は訪れてほしい」と心からおすすめする絶品アイスクリーム店を厳選してご紹介します。
HAKONE DOLCE STUDIO STELLA(神奈川・箱根)
画像出典:HAKONE DOLCE STUDIO STELLA
箱根の澄んだ空気の中で味わう、季節のフルーツを贅沢に使ったジェラートが自慢のお店です。ショーケースには、旬の素材を活かした色とりどりのジェラートが並び、どれにしようか迷うのも楽しい時間。
その時期にしか味わえないフレッシュなフレーバーは、旅の思い出をより一層特別なものにしてくれます。
ジェラテリア アクオリーナ(東京・祐天寺)
美食家たちを唸らせる、独創的で繊細なフレーバーが人気のジェラテリアです。定番のピスタチオやミルクはもちろん、季節のフルーツやスパイス、リキュールなどを巧みに組み合わせた大人のためのフレーバーは、まさに芸術品。
ここでしか体験できない味を求め、遠方から訪れるファンも少なくありません。
壽々喜園 浅草本店(東京・浅草)
画像出典:食べログ kureaさん口コミ「壽々喜園 浅草本店」
「世界一濃い抹茶ジェラートが食べられる」とテレビやSNSで話題のお茶屋さんです。
抹茶の濃さをNo.1からNo.7まで7段階で選べるのが最大の特徴。
最も濃いNo.7は、ガツンとくる抹茶の力強い香りとほろ苦さが楽しめ、抹茶好きにはたまりません。浅草観光の際には、ぜひ立ち寄りたい名物スポットです。
北アルプス牧場(長野・穂高)
画像出典:北アルプス牧場(長野・穂高)
長野の雄大な自然に抱かれた牧場で、新鮮な牛乳からつくるソフトクリームはまさに絶品です。濃厚でありながら後味は驚くほどすっきりしており、牛乳本来のやさしい甘みと豊かな風味を存分に味わうことができます。
開放的な景色を眺めながら食べる搾りたての味は、最高の贅沢といえるでしょう。
意外と簡単!おうちで作る絶品アイスクリームのレシピ
市販のアイスもいいですが、時にはおうちで手作りしてみませんか?自分でつくれば甘さを調整したり、好きな材料を加えたりとアレンジは自由自在。
ここでは、特別な機械がなくても意外と簡単につくれる、おすすめのレシピを2つご紹介します。
材料3つでできる基本のバニラアイス
生クリーム、卵黄、砂糖の3つがあれば、驚くほどなめらかで本格的なバニラアイスがつくれます。バニラエッセンスを加えれば、より豊かな香りが楽しめますよ。
基本のバニラアイスの作り方
- 混ぜる:ボウルに材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。
- 冷やす:容器に移し、冷凍庫で冷やす。
- 仕上げる:固まる途中で2〜3回、フォークで空気を含ませるように全体をかき混ぜると、なめらかに仕上がります。
混ぜて冷やすだけ!フローズンヨーグルト
もっと手軽に作りたいなら、フローズンヨーグルトがおすすめです。さっぱりとしていて後味も爽やかなので、食後のデザートにもぴったりです。
フローズンヨーグルトの作り方
- 混ぜる:プレーンヨーグルト、砂糖(またははちみつ)、お好みの冷凍フルーツなどをフードプロセッサーにかける。
- 冷やす:なめらかになったら容器に移し、冷凍庫で冷やし固める。
【まとめ】あなただけのお気に入りを見つけて、2025年の夏をもっと楽しもう!
今回は、2025年におすすめのアイスクリームを、市販の人気ランキングから専門店の高級な一品、最新トレンドまで幅広くご紹介しました。また、アイスの種類や簡単な手作りレシピも解説しました。
コンビニで手軽に買える定番の味から、旅先で出会う特別なジェラートまで、アイスクリームの世界は奥深く、楽しみ方も無限大です。
この記事を参考に、ぜひあなただけのお気に入りを見つけて、毎日をもっと楽しく、美味しく彩ってくださいね。
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