湯量のコントロールや温度調整ができる「コーヒー用電気ケトル」。コーヒー用電子ケトルを使って、コーヒーを淹れることで仕上がる一杯の味わいが変わってきます。
しかし、コーヒー用電子ケトルには、バリスタも愛用するプロ仕様モデルから、無印やニトリなどの手頃な製品、安心の日本製まで幅広く提供されており、高性能でおしゃれなアイテムも多いため、「どれを選べばいいのか分からない...。」と悩んでいる人も多いのではないでしょうか。
そこで本記事では、おすすめのコーヒー用電気ケトルを18台厳選し、ランキング形式でご紹介します。失敗しない選び方のコツもまとめたので、最適な1台が見つかるはずです。これから購入を検討している人はもちろん、買い替えを迷っている人もぜひ参考にしてみてくださいね。
失敗しない!コーヒー用電気ケトルの選び方
美味しいコーヒーを淹れるためには、注ぎやすさや温度調整といったケトルの性能が必要です。ここでは、コーヒー用電気ケトルを選ぶ際に押さえておきたいポイントを、使い勝手や目的といった角度からわかりやすく解説します。
「買ってよかった」と思えるコーヒー用電気ケトルを手に取るために、ぜひチェックしてみてください。
注ぎ口の形状は「細口ノズル」を選ぶ
ハンドドリップで美味しいコーヒーを淹れるには、湯量や注ぐ位置の繊細なコントロールが欠かせません。そこで選びたいのが「細口ノズル」の電気ケトルです。
とくに、鶴首状やカーブ形状のノズルは、注ぎ口を狙いやすく、お湯を細く一定に注げるため、蒸らし工程や抽出全体を安定させることができます。また、プロ仕様として設計されたモデルは持ち手のバランスや傾けやすさにも優れており、初心者でも扱いやすいのが特徴です。
お湯の出方は製品ごとに個性があるため、購入前に注湯動画などで確認するのもおすすめです。細口ノズルは、ドリップの精度と味の再現性を大きく高めてくれます。
細口ノズルのメリット
- お湯を細く、一定量注げる
- 蒸らし工程がうまくいく
- 湯量・注ぐ位置の調整がしやすい
- ドリップ時の味の再現性が高い
温度調整機能・保温機能があるか確認する
コーヒー豆の種類や焙煎度に応じて、最適な抽出温度は80〜95℃と幅があります。温度調整機能付きのケトルなら、1~5℃単位で設定可能なモデルも多く、味の微調整がしやすくなります。
さらに、保温機能があれば抽出中の湯温低下を防げるため、安定した風味を維持できるでしょう。複数杯を抽出する際にも、再加熱の手間がなくスムーズ。
機能 | できること | 推奨シーン |
---|---|---|
温度調整機能 | 湯温を80〜95℃で設定 | 豆や焙煎度に応じた抽出 |
保温機能 | 設定温度を一定時間キープ | 来客時・おかわりのときなど |
高出力(1200W〜) | 素早くお湯を沸かす | 忙しい朝や急な来客に |
とくに忙しい朝には、沸騰が早く保温もできる高出力モデル(1200W〜1400W)があると大活躍すること間違いなし!毎日のルーティンの中でも妥協せず、自分好みの味を素早く淹れられる環境が整います。コーヒーの味にこだわる人にとって「温度調整機能」と「保温機能」は見落とせないポイントといえるでしょう。
容量は0.7〜1L前後の製品を選ぶ
ケトルの容量は、淹れるコーヒーの杯数や使い方に合わせて選びましょう。
容量 | 対応杯数 | 向いている人 |
---|---|---|
〜0.7L | 約1〜2杯 | 一人暮らし、毎日1〜2杯派 |
〜1.0L | 約3〜4杯 | 家族での利用、来客用 |
1.0L以上 | 5杯以上 | 料理にも活用したい人 |
ハンドドリップ(コーヒー粉にドリッパーやケトルで上からお湯を注いでコーヒーを抽出する淹れ方)では、「注ぎやすさ=味の安定」にも直結するため、容量と重量のバランスは非常に重要です。
また、インスタント食品や料理にも使う場合や家族が多い場合は、やや大きめを検討してもOKですが、毎日使うものだからこそ無理のないサイズ感がポイント。自分のライフスタイルと照らし合わせて、快適に使い続けられる容量を選びましょう。
コーヒー用電気ケトルのおすすめ人気ランキング18選!
注ぎやすく、温度調整機能が備わったコーヒー用ケトルを使うと、コーヒーの香りが引き立ち、豆本来の風味をしっかりと味わえるようになります。ここでは、初心者から上級者まで満足できる人気のコーヒー用電子ケトルを厳選し、ランキング形式でご紹介します。
コーヒー用電気ケトルでコーヒーを淹れるとまずいって本当?
電気ケトルでコーヒーを淹れると「まずい」と感じる原因として、お湯の温度が高すぎることや注ぐ際のコントロールが難しいといった点が挙げられます。
カルキやプラスチックなどのにおいが影響していることもあります。とくに一般的な電気ケトルでは、温度調整が難しく注ぎ口も太いため、ドリップに不向きなモノも。
ただし、湯温を90〜95℃に下げる、細口ケトルを使う、水質に配慮するなどの工夫をすれば、電気ケトルで美味しいコーヒーを淹れることができるでしょう。
【日本製】コーヒー用電気ケトルのおすすめの国内メーカー
出典:Cafe Kettle
日本製のコーヒー用電気ケトルは、品質の高さと使いやすさに定評があります。国内メーカーならではの丁寧な設計や安全性に優れたモデルが揃っておりおり、長く安心して使えるのが魅力です。
ここでは、コーヒー用電子ケトルを提供するおすすめの国内メーカーを3社に厳選してご紹介します。「どのコーヒー用電子ケトルを選べばいいのか分からない」と迷っている人は、人気メーカーのイチオシモデルをチョイスするのもおすすめ。
本格派はプロも選ぶ「ティファール」
本格的にコーヒーを楽しみたい方には、ティファールのモデルがおすすめ。「カフェ ロック コントロール」は、0.8Lの程よいサイズに加え、8段階の温度設定(40〜100℃)や60分の保温機能を搭載しており、豆の種類や好みに合わせて最適な抽出が可能です。
湯切れの良い細口ノズルと、手にフィットするハンドル形状により、狙ったところにピンポイントで注げる操作性も魅力。1250Wのハイパワーでスピーディーに沸かせるうえ、「倒れてもお湯がこぼれにくい設計」など安全性にも配慮。まさに、プロのようなドリップが叶う1台です。
おしゃれなモデルを探しているなら「バミューダ」
おしゃれな電気ケトルを探しているなら、デザイン性と使い心地を兼ね備えた「バルミューダ(BALMUDA)」がおすすめです。ミニマルで洗練されたフォルムは、キッチンやリビングにも自然に溶け込み、インテリアとしても映える存在感。
細部までこだわって設計された注ぎ口や手にフィットするハンドルは、使うたびに心地よさを感じさせてくれます。コーヒー好きはもちろん、贈り物や新生活アイテムとしても人気の一台です。
まずは安いモデルを選びたいなら「ニトリ」
コストを抑えてコーヒー用電気ケトルを選びたいなら、「ニトリ」の細口タイプがおすすめです。約0.8Lの使いやすい容量に加え、湯量を調節しやすい細口ノズルと握りやすいハンドルで、ハンドドリップ初心者でも扱いやすい設計。
さらに、空焚き防止や自動電源OFF機能など安全面も充実しています。おしゃれなステンレス製で見た目も◎。初めての一台として、価格・機能・デザインのバランスがとれた優秀モデルです。
まとめ
コーヒー用電気ケトルは、バリスタも愛用するプロ仕様モデルから、無印やニトリなどの手頃な製品、安心の日本製まで幅広く展開されています。注ぎやすさや、温度調整機能の有無によって味に大きく影響するため、選び方のポイントを参考にして、最適な1台を手に取ることが大切です。
本記事でご紹介したランキングや選び方をチェックし、自分にぴったりの一台をチョイスすることで、毎日のコーヒータイムがワンランク上の贅沢に変わるはずです。
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