バームクーヘンのおすすめ人気ランキング27選【お取り寄せ】クラブハリエや治一郎などの有名なお店も紹介

「しっとりしていて飲み物がなくても美味しく食べられるバームクーヘンは作れないか」と職人が試行錯誤を重ね、100回以上の試作を経て出来上がった「治一郎のバームクーヘン」。

しっとり感を実現するために職人がつきっきりで焼成を行います。また、卵黄と卵白をわけて別々に混ぜる「別立て法」と呼ばれる製法によって、ケーキのようなふんわり感を実現。

購入者からの口コミには「パサパサ感がない」「しっとりしていて美味しい」「新食感」といった満足度の高いコメントが散見されました。賞味期限が出荷日含め8〜12日前後となっており、比較的短いためあらかじめ把握しておきましょう。

昭和26年に創業し、こだわりの洋菓子を提供し続けている「CLUB HARIE（クラブハリエ）」が厳選した素材と、永年工夫を重ねた確かな技術で作り上げたバームクーヘン。

一層一層、丹念に焼き上げたバームクーヘンの表面に独自の配合でブレンドしたフォンダン（砂糖衣）を職人が丁寧に塗って仕上げます。このフォンダンがシャリシャリとした繊細な口当たりと、見た目の美しさを引き立てます。日持ち期間が7日間と比較的短いので、早めにお召し上がりください。

ねんりん家は、真っ白なのれんが印象的な日本を代表するバームクーヘン専門店。日本人の魂に響く繊細かつ香り高いバームクーヘンを提供しています。

「マウントバーム しっかり芽」と「ストレートバーム やわらか芽」という2つの食感のバームクーヘンを中心として展開しています。マウントバームしっかり芽は、外は香ばしくカリっと、中はしっとりしていることが特徴です。フランスパンのような食べ心地が魅力の一品。3種の濃厚バターをブレンドして、長時間かけて焼き上げているため、濃厚なバター風味を楽しめます。

季節限定の商品も人気が高く、冬にはホワイトチョコレートをコーティングしたバームクーヘン、夏には地中海レモン100%で仕上げた爽やかなバームクーヘンが登場。ぜひ季節にぴったりな商品もチェックしてみてくださいね。

「せんねん輪うむ」と「どっしりとしたチョコムース」を二層に重ねて、濃厚なチョコレートフォンダンでコーティングした"一度で二度美味しい"バームクーヘンです。チョコレート好きの人への贈り物にもぴったり。

バームクーヘン専門店の「せんねんの木」が提供する商品は、農林水産大臣省を受賞した「ぷりんセス・エッグ」を使用していることも美味しさの秘訣です。

受賞歴が豊富であり、人気のテレビ番組「マツコの知らない世界」や「ナイツのHIT商品会議室」で紹介されているため、知名度の高いバームクーヘンだといえるでしょう。実際に"行列のできるバームクーヘン専門店"として知られています。

キハチバームクーヘンは、厳選した素材としっとり焼きが特徴のバームクーヘンです。蜂蜜とメープルシロップを入れることでバランスの良い甘みを実現しました。側面には、シュガーコーティングをして仕上げているため、食感のアクセントになります。

おしゃれな丸型のボックスに箱詰めして、リボンでラッピングされているので贈り物にもぴったり。

北海道の生クリームをふんだんに使用したバームクーヘンです。生ドーナツのようなしっとりモチモチ感に、サクッと香ばしいブリュレでコーティング。穴の中には、濃厚な甘みの生クリームをたっぷりと入れた新感覚の商品です。

月をイメージした弾力のある生地と、パリパリ食感のブリュレ、なめらかな生クリームを一度に楽しめます。バイカラーのおしゃれな専用ケースに包装されるため、大切な人への贈り物としてチョイスするのも良いでしょう。

鳥取県産の天美卵と、国産小麦、発酵バターを贅沢に使用して作られた「八頭ばうむ」。表面はカリッ、中はもっちりとした食感を同時に楽しめる逸品です。

職人の絶妙な手仕事によって”でこぼこな表面”に仕上がっているのも八頭ばうむ～いち輪～の特徴の1つ。この工夫により、八頭ならではの独特な食感が生み出されます。

焼き上がりに有機レモン果実を加えたグラスアローを手塗りし、粉糖をふりかけるため、一口食べると、すっきりとした優しい甘みが口の中で広がります。

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベは、北ドイツの都市・ハノーファーで、約100年の伝統を築いてきた由緒あるコンディトライ＆カフェです。

バウムクーヘンを中心に代々受け継がれた伝統的なお菓子の味を提供しています。本場ドイツの品質基準に従い、油脂はバターのみで焼き上げられた本格派のバームクーヘン。プレーンタイプの「バウムクーヘン」のほか、チョコレートでコーティングされた「クラシックバウム」も提供しているので、好みに合わせて選べます。

京ばあむは、京都に本社を置く株式会社美十が提供するバームクーヘンです。宇治抹茶と京都産の豆乳を贅沢に使ってしっとりほわほわに焼き上げられています。

口溶けの良い国産小麦を使い、心地よい苦味を味わえるように宇治抹茶には煎茶をあわせています。生地の状態を確認するために、機械ではなく職人の手で丁寧かつ素早く材料を混ぜ合わせていることも特徴です。最初から最後まで1人の職人が焼き上げており、一つ一つに職人の名前が付けられています。

京ばあむをアレンジした「京ばあむサブレ」や「京ばあむチョコレート」「食べ歩き京ばあむ」などが展開されており、見るだけでもワクワクするので、公式サイトをチェックしてみてくださいね。

厳選した素材と職人によるしっとり焼きが特徴のキハチが手掛けるバームクーヘン。

はちみつやメープルシロップなどの甘みを楽しめる生地にとろっとした風味豊かなショコラをコーティング。チョコレートの香りと、しっとりとした口あたりを楽しめます。

プレゼント用のラッピングやメッセージカード、手提げ袋などがハイセンスでおしゃれですので、自分へのご褒美や贈り物にもぴったり。

やわらかいバームクーヘンにカスタードホイップクリームを詰めて、仕上げにキャラメリゼをした逸品。2023年 バウムクーヘン好きが選ぶ総選挙にて全国1位に選ばれた実力派の商品です。

見た目もおしゃれで、キャラメリゼのほろ苦さと、やさしい甘さのホイップと生地は相性抜群。公式サイトでは、品切れ状態が続くことがあるほど人気な商品ですので、気になる方は早めにチェックしましょう。

バームクーヘン専門店「よしや」が手掛けるプレーンタイプのバームクーヘン。生地のキメが細かく、見た目も美しいと定評を得ています。

実店舗においては大行列ができて、連日完売しているほど人気の商品です。よしやのバームクーヘンは、その日の朝に採れた新鮮なブランド卵を使用しています。砂糖は、沖縄のサトウキビと北海道産のビート由来のものを使い、地元岐阜県産の小麦粉のみを混ぜ合わせて生地を作ります。

Dolce duoのバウムクーヘンは北海道産の生クリームを使った、しっとりとやさしい味わいが特徴です。柔らかく焼き上げた、こだわりのしっとり食感が楽しめます。14cmという大きさでボリュームもあり、複数人でのシェアにもぴったりです。そのまま食べるのはもちろん、焼くことでカリッ・フワっとした食感を楽しめます。

また、木箱に入っていることから高級感があり、ギフトとしてもおすすめです。木箱の面に「ご縁」や「結び（ハッピーウェディング）」など、メッセージが入ったものも用意されています。桐箱入りの商品もラインナップされているため、ぜひチェックしてみてください。

天然生活 ロングバウムクーヘン バニラは、長さ約36cmのビッグサイズとなるため、自由なサイズ・形・食べ方で楽しめます。国産の卵をふんだんに使用しており、バニラオイルや練乳を加え、甘い香りと濃くのある味わいに仕上がっています。

厳選された食材を使った生地は気温や湿度などに応じて、職人により微妙に火加減を調整するほどのこだわりようです。長さを活かして、苺・生クリーム・フルーツを添えるなどアレンジし放題な点も魅力です。

自宅用としてはもちろん、パーティーやイベントなど様々なシーンを彩ってくれるバウムクーヘンとなっています。

文明堂 銀座のバームクーヘンは発酵バターを贅沢に使用しており、丁寧に焼き上げたことでコクとしっとり感のある点が特徴です。職人により一層一層丁寧に焼き上げているため年輪のような模様に仕上がり、その見た目から婚礼関係のおめでたい贈り物にもおすすめです。必要に応じて掛け紙やメッセージカードを指定できるため、様々なシーンでの贈り物に選べます。

商品は5個入りと12個入りの2サイズがあり、個包装パッケージとなっていることからお配りギフトにもぴったりです。口コミでも絶品やバームクーヘンのなかで一番好きなど、高い評価を獲得しています。

ei BAUM（エイバウム）は和歌山県橋本市紀ノ光台に店舗を構える、洋菓子店「パティスリー エイバヤシ」の原点といえる商品です。メイン商品はバウムクーヘンにするという強い意志のもと、時間をかけて向き合い完成した経緯があります。

使用する素材は上質な発酵バターや地元和歌山県橋本産の卵、さらには厳選した粉など徹底したこだわりようです。素材の味を堪能できる重厚感のある生地は、素朴ながら優しい甘さと心地良い食感に仕上がっています。

ei baum3山とei baum6山の2種類があるため、人数に合わせて選べるのは嬉しいポイントです。また、熨斗可能なことから大切な人へのギフトにもおすすめです。

第1位はユーハイムバウム33 プレーンです。12個入りで個包装になっているため、手土産におすすめな商品となっています。バームクーヘンは厚さ15mmにカットされており、扇形で可愛い見た目も特徴です。

原料は卵・小麦粉・砂糖・国産バターで、乳化剤や膨張剤を使わずしっとりと香り豊かに焼き上げられており、素材本来の味わいを楽しめます。個包装12個入りの他にも14個入り・22個入りも展開されているため、大人数への贈り物としても対応可能です。ユーハイム公式オンラインショップでも購入できるため、ぜひチェックしてみてください。

第2位の柳月 三方六は数あるバウムクーヘンとは一線を画す商品で、白樺の薪に見立てた個性的かつ美しい見た目をしています。白樺の模様は柳月が独自に編み出したチョコがけ技術により実現しており、その華やかさはお土産や贈り物にぴったりです。

美味しさを追求し、味の決め手となる砂糖や小麦粉は北海道産のものを厳選している点も特徴です。さらに、日本人好みのバウムクーヘンとなるよう、しっとりとした口当たりとなる点も魅力の一つです。「生地を休ませながら焼く」ことで、三方六独特のしっとり感を生んでいます。

50年以上と、長きにわたって愛され続けているロングセラー商品を、ぜひ味わってみてください。

第3位はチーズガーデンのチーズバウムです。生地には国産の卵とクリーミーなカマンベールチーズを一部使っていることで、濃厚な香りとしっとり感が楽しめます。味がくどくならないよう、チーズの配合量にこだわっている点が特徴です。

そして、素材にこだわり作られた生地は職人の手によりバームクーヘン専用の窯で焼き上げられます。機械に頼らず一層一層丁寧に焼き上げられており、職人の目と手で仕上げられたバームクーヘンは綺麗な見た目をしています。

バームクーヘンが入れられる黄色い箱は、贈り物にも最適なおしゃれなデザインです。オンラインショップでも販売されており、20日以上も日保ちするため好きなタイミングで味わえます。

第4位はこおどり庵の米粉バウム ミニ7個セットです。山形県のお米である「つや姫」を100％使用した米粉や山形県米沢市産の卵など、こだわりの素材で作られたバームクーヘンとなっています。

直径7.5cmとミニサイズなため食べやすく、プレーン3個・ショコラ2個・玄米2個というセットになっているため様々な味が楽しめます。それぞれ個包装になっていることから、プレゼント用としてもおすすめです。

第5位は銀座千疋屋の銀座フルーツクーヘンです。生地には銀座千疋屋が厳選した果物の果汁を練り込んでおり、一層一層丁寧に焼き上げています。生地はしっとりした口当たりが特徴で、そこにフルーツの程良い甘さが加わることで深い味わいに仕上がっている点が特徴です。

メロン＆ミルク・イチゴ＆ミルク・レモン＆はちみつ・バナナ＆チョコといった、彩り豊かな4つのフレーバーを揃えています。扇形にカットされているため食べやすく、一つ一つ個包装になっていることから手土産におすすめです。また、メッセージカードや熨斗などのギフトサービスにも対応しているため、様々なシーンでの贈り物に最適な商品となっています。

第6位はきのとやバームクーヘンです。北海道産の良質な小麦粉・発酵バター・生クリーム・てんさい糖を使っており、丁寧に焼き上げたことでしっとりかつ柔らかで、上品な甘さを楽しめる商品となっています。

きのとやでは、きのとやバームクーヘンSサイズ・Mサイズをはじめ、小さなバームクーヘン2個入りや4個入り、さらには8個入りなど様々なサイズ・個数のバームクーヘンを販売しています。そのため、一人で味わったり大人数でシェアしながら楽しんだりと、あらゆるシーンに対応できる点が魅力です。なお、オプションで手提げ袋と熨斗を付けられるため、ギフトとしてもぴったりです。

第7位のおいもや プチギフト（苺＆さつまいも）バームクーヘンは開けた瞬間に苺が贅沢に香り、さつまいもの風味が広がるバームクーヘンです。生地を何層にも重ね、しっとりとした口当たりに仕上がっています。

約7cmと食べやすい手のひらサイズとなっており、可愛い色味の見た目も相まってプレゼント用として最適です。賞味期限は常温で発送から20日となっているため、好きなタイミングで味わいやすい点も魅力に挙げられます。

購入は1個からも受け付けており、個数分をまとめて配送箱に入れて届けてくれます。気軽な個数から購入できる点から、ちょっとしたお礼の品としても使いやすいでしょう。

第8位は個包装となったDolce duoのミニバウムクーヘンです。一口サイズとなっており食べやすく、個包装となっていることから贈り物としても選びやすくなっています。お中元・お歳暮・お祝い・ご挨拶など、様々なシーンのギフトとして人気を集めています。

風味はミルク・チョコ・キャラメル・抹茶といった、風味豊かな4種類のフレーバーが揃っているため好みに合わせて楽しみやすいです。高温・短時間で焼き上げることで、ふんわりと仕上がっている点が特徴です。

ギフト用に箱の上から包装紙で包んでくれるため、直接送ることも可能となっています。さらに、賞味期限が45日～90日と長いため、焦って食べる必要がありません。

第9位はクラブハリエのバームクーヘンmini 12個入です。手のひらに乗るほどの可愛いサイズの小さなバームクーヘンは、ふわふわでしっとりとした食感が特徴です。クラブハリエのバームクーヘンは一層一層、職人の手により丹念に焼き上げられており、素材へのこだわりと昔ながらの製法を守って作られています。

公式サイトでは食べごろの温度は18℃～24℃、フォンダンのシャリシャリ感を楽しめるよう冷蔵庫で保管するなど、バームクーヘンを美味しく食べる方法が紹介されているため参考にしてみてください。

なお、バームクーヘンを電子レンジで軽く温めると焼きたてのようなフワフワ食感を楽しめるため、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

第10位は山田養蜂場のハニースケップクーヘンです。ミツバチの巣箱「スケップ」の形をしていることから名づけられており、まん丸としたバームクーヘンの中からは、とろっとしたはちみが出てくる新感覚のスイーツとなっています。とろけるような口どけと甘さが絶妙となっており、贅沢な一時を過ごす際のお供におすすめです。

12個入りで一つ一つ個包装になっているため、自宅用はもちろん贈り物としても選びやすくなっています。プレーン6個とチョコレート6個入りで、好みに合わせて味わる点も嬉しいところです。ギフト用の包装や熨斗にも対応しているため、大切な人へのギフトとしてチェックしてみてください。

第11位は無印良品の不揃いバウムです。チョコがけバナナ・チョコがけヘーゼルナッツ・チョコがけショコラ・ホワイトチョコがけいちごなど、様々な味が揃っているため好みに合わせて楽しめます。

サイズが少し小さくなった不揃いちいさなチョコがけバナナバウムをはじめ、紫さつまいもバウムやかぼちゃバウムなど、珍しい味も多数ラインナップしています。価格も手頃な設定となっているため、ちょっと小腹を満たしたい時や日々のおやつにもおすすめです。